O que é o agronegócio?

O agronegócio refere -se a indústrias envolvidas na agricultura ou que produzem insumos agrícolas. Exemplos de agronegócio incluem fabricação de máquinas agrícolas, suprimento de sementes e agroquímicos.

Em uso comum, o termo "agronegócio" geralmente se refere a grandes empresas agrícolas em comparação com pequenas fazendas independentes. No entanto, as empresas do agronegócio podem ser grandes ou pequenas, corporativas ou independentes. Saiba mais sobre o agronegócio para entender os negócios da produção, processamento e distribuição de alimentos.

O que é o agronegócio?

O agronegócio é uma maneira de descrever empresas e empresas relacionadas ao cultivo e processamento de alimentos e outros produtos agrícolas.

O agronegócio também é usado para descrever empresas envolvidas no marketing e distribuição de produtos agrícolas. Essas empresas incluem armazéns, atacadistas, processadores, varejistas e muito mais. Qualquer empresa que participe da produção, marketing, segurança e distribuição de alimentos está envolvida no agronegócio.

O uso do termo "agronegócio" pelos críticos da agricultura corporativa criou uma aura de negatividade em torno do conceito, associando -a a grandes corporações e empresas que produzem produtos ambientalmente questionáveis ​​e não orgânicos, garantindo que fazendas menores e potencialmente sustentáveis ​​falhem em girar um lucro. Mas a indústria abrange pequenas e médias empresas, bem como conglomerados globais.

É possível major ou menor em agronegócio em uma variedade de diferentes faculdades e universidades em todo o u.S., incluindo Cornell University em Ithaca, NY e Iowa State University. Os diplomas se concentram na economia da gestão agrícola e na ciência da gestão agrícola. Os graduados podem seguir carreiras em finanças agrícolas, suprimentos, merchandising e operações agrícolas, entre outras áreas profissionais.

Tipos de empresas de agronegócios

Nem todas as empresas do agronegócio estão envolvidas diretamente na produção de alimentos. Take Deere & Company, que torna o John Deere Equipment e pode ser um dos exemplos mais conhecidos de uma empresa clássica de agronegócios.

A Deere & Company não possui fazendas ou produz produtos alimentícios, mas quase todo agricultor é dono de um trator John Deere, Baler ou alguma outra parte do icônico Equipamento de Agrícolas Verde e Ouro.

A Bayer, que adquiriu a Monsanto Company em 2018 e fabrica o Herbicide Roundup (glifosato) e várias sementes geneticamente modificadas, prontas para o Roundup, é outro exemplo de empresa que se envolve em agronegócios.Outra empresa de agronegócio, a Corteva Agriscience, uma empresa independente que anteriormente era uma subsidiária da Dow Agrosciences LLC, produz pesticidas, herbicidas e fungicidas, além de sementes de marketing.

A Archer-Daniels-Midland Company, ou ADM, processa oleaginosas como canola e soja; processa milho em ingredientes como xarope de milho, dextrose e amido; e transporta culturas nacional e internacionalmente.

O termo agronegócio geralmente não é usado para se referir a fazendas individuais, embora a Smithfield Foods Inc., o maior u.S. Produtor de carne de porco, possui e administra suas fazendas. Smithfield é de propriedade do Chinese Company WH Group (anteriormente Shuanghui International), que é o maior produtor de carne de porco do mundo e o maior produtor de carne da China.

Agronegócio vs. Agricultura orgânica

Nos Estados Unidos, você costuma ouvir o agronegócio usado em contraste com os negócios agrícolas orgânicos. Por exemplo, muitas pessoas ao falar sobre operações agrícolas comerciais em larga escala usarão o termoagronegócio, Mas você não ouvirá o termo usado em relação a fazendas orgânicas em pequena escala.

Pequenas fazendas familiares, empresas de agricultura orgânica menores e agricultores orgânicos geralmente sentem que precisam competir com empresas gigantes do agronegócio ao procurar ganhar um lugar no mercado agrícola. Há um sentimento persistente entre os agricultores da família de que eles são uma espécie ameaçada, devido à invasão do agronegócio e fazendas corporativas.

No entanto, fazendas de pequena escala também são preocupações de negócios. Por exemplo, o u.S. Departamento de Agricultura (USDA) aconselha novos agricultores a começar escrevendo um plano de negócios. O USDA também recomenda que novos agricultores determinam a estrutura de negócios de sua fazenda, e.g., Uma empresa de responsabilidade limitada (LLC), corporação, cooperativa, etc.

Pequenas fazendas orgânicas costumam usar produtos do agronegócio como os tratores John Deere. Além disso, pequenas fazendas orgânicas não estão necessariamente competindo com fazendas maiores de propriedade corporativa para o mesmo mercado. Por exemplo, é improvável que um cliente que prefere comprar carne de porco pastada porque é produzida humanamente.

Takeaways -chave

• O agronegócio está relacionado à agricultura. As empresas do agronegócio produzem, comercializam e distribuem produtos e suportes agrícolas.
• Algumas empresas de agronegócios fabricam equipamentos agrícolas, agroquímicos ou outros produtos agrícolas.
• No u.S., O termo agronegócio é mais frequentemente usado em oposição a pequenas fazendas orgânicas. No entanto, até pequenas fazendas são empresas.