Requisitos de terras agrícolas orgânicas

Ao escolher terras para cultivar culturas orgânicas, há muito mais a considerar do que simplesmente a política de terras orgânicas do Programa Nacional Orgânico (NOP), como impostos, qualidade do solo, facilidade de acesso, disponibilidade de água e muito mais. Ainda assim, os padrões NOP oferecem um bom lugar para começar, porque o que o NOP exige de terra pode fazer a diferença entre um processo de certificação mais rápido ou mais lento.

Qualquer campo de campo ou fazenda sobre o qual as colheitas colhidas são cultivadas com a intenção de vender, rotular ou representar como orgânica, devem aderir aos requisitos da terra abaixo. Observe, para ler as regras integralmente, consulte o § 205.202 a § 205.206 Na subparte C-orgânica e requisitos de manuseio no Código Eletrônico de Regulamentos Federais.

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Requisitos básicos de terra nop

Se você está planejando cultivar e vender culturas orgânicas em suas terras agrícolas, a terra deve atender aos dois requisitos básicos a seguir:

1. A terra deve estar livre de todas as substâncias proibidas na lista nacional por pelo menos três anos antes da colheita de uma colheita. Por exemplo, digamos que você use uma substância proibida em sua terra e depois cultive trigo na terra no ano seguinte. Você não pode vender ou comercializar esse trigo como orgânico.
2. Todas as terras devem ter fronteiras distintas e definidas e zonas de buffer para evitar aplicações não intencionais de substâncias proibidas. Esta regra é importante, pois sua terra pode estar sentada ao lado da terra que não está sob gestão orgânica.

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Regras de fertilidade do solo e gerenciamento de nutrientes do solo

Além do básico, os produtores de culturas orgânicas devem gerenciar seus nutrientes no solo e nas culturas dentro do escopo da política de NOP. A seguir, são apresentadas algumas dessas regras NOP:

• Suas práticas de lavoura e cultivo devem manter ou melhorar a condição física, química e biológica do solo.
• A erosão do solo deve ser minimizada.
• Métodos não químicos de manejo do solo, como rotação de culturas, culturas de cobertura e aplicação de materiais vegetais e animais devem ser implementados.
• Ao usar materiais vegetais e animais, como adubo bruto, para melhorar as condições do solo, você deve fazê -lo de tal maneira que não haja contaminação da colheita, solo ou água.
• Qualquer planta compostada e materiais animais utilizados deve ser produzida através do processo estabelecido por NOP em sua seção de compostagem - § 205.203.
• Para manter ou melhorar a matéria orgânica do solo, os produtores podem usar uma emenda de nutrientes ou solos da colheita permitida pela lista nacional de substâncias sintéticas, uma substância extraída de baixa solubilidade, uma substância extraída de alta solubilidade se a substância estiver em conformidade com a lista nacional de não sintético Materiais, cinzas da queima de uma planta ou material animal, desde que as cinzas não tenham sido tratadas ou combinadas com uma substância proibida na lista nacional ou material de planta ou animal que tenha sido quimicamente alterada, desde que seja bom ir ao Lista nacional. Como você pode ver, vale a pena acompanhar a lista nacional.
• Os produtores não podem usar lodo de esgoto na terra.

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Sementes e padrões de estoque de plantio

O NOP tem várias regras de sementes e estoque que devem ser seguidas para manter sua terra compatível. As regras de sementes não são um pouco complicadas porque, embora você deva usar sementes orgânicas em sua terra, há exceções à regra.

Quando se trata de plantar o material usado para culturas orgânicas, o estoque orgânico é recomendado pelo NOP, mas como uma semente orgânica, você não precisa usar o estoque orgânico se não estiver disponível e se você fez um esforço de boa fé para Localize o estoque orgânico. Se você não conseguir encontrar o estoque de plantas disponíveis comercialmente, poderá usar o estoque de plantio não organicamente produzido para produzir uma colheita orgânica perene, mas somente após o estoque ter sido mantido sob um sistema de gestão orgânica por um período de um ano ou mais.

Uma das regras mais importantes para prestar atenção aqui é que apenas sementes produzidas organicamente podem ser usadas se você estiver produzindo brotos comestíveis.

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Regras de rotação de culturas NOP

Como produtor orgânico, você precisa implementar um plano de rotação de culturas, incluindo, entre outros. A rotação das culturas na fazenda orgânica deve se aplicar à operação para manter ou melhorar o conteúdo da matéria orgânica do solo, o gerenciamento de pragas, o gerenciamento de nutrientes de deficiência ou excesso de plantas e ajudar a controlar a erosão.

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Padrões de gerenciamento de pragas e doenças

Um sistema de gerenciamento integrado de pragas (IPM) adequado é importante na fazenda orgânica e é outro requisito de terra nop. Os produtores precisam de um bom IPM para controlar e ajudar a prevenir pragas, ervas daninhas e doenças. O NOP permite as seguintes práticas de pragas e doenças:

• Rotação de culturas e práticas de gerenciamento de nutrientes do solo e culturas.
• Medidas de saneamento que removem vetores de doenças, sementes de ervas daninhas e habitat para organismos de pragas.
• Práticas culturais que aumentam a saúde da colheita. Isso pode incluir a escolha da seleção certa de espécies vegetais para sua área e a escolha de variedades de plantas com resistência integrada a pragas, ervas daninhas e doenças predominantes.
• Controle mecânico ou físico de pragas, como a introdução de predadores ou parasitas das espécies de pragas, desenvolvimento adequado do habitat para inimigos naturais de pragas e controles não sintéticos, como iscas, armadilhas e repelentes.
• Mulchagem com materiais totalmente biodegradáveis, corte, coberturas sintéticas, pastagem de gado, ervas daninhas e cultivo mecânico, como chama, calor ou meios elétricos, são todos permitidos para controle de ervas daninhas.
• Aplicação de entradas biológicas, botânicas ou minerais não sintéticas.

Importante: A substância biológica ou botânica ou uma substância incluída na lista nacional de substâncias sintéticas permitidas para uso na produção cultivada orgânica pode ser usada se todos os métodos acima não conseguirem controlar pragas, ervas daninhas ou doenças, desde que você documente por que esses métodos são necessários em seu orgânico orgânico plano de sistema.