você.S. Faculdades que oferecem programas agrícolas orgânicos

À medida que a demanda por alimentos orgânicos continua a crescer e, à medida que mais indivíduos buscam uma carreira na indústria orgânica, mais faculdades começaram a oferecer programas de agricultura orgânica.

Mesmo que nem todas as faculdades tenham alcançado tendências de agricultura orgânica, você ainda tem ótimos programas de faculdade para escolher. Abaixo estão algumas opções de programa da faculdade de agricultura orgânica.

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Universidade Estadual de Oregon

Gregkeene / Wikimedia Commons / CC por 3.0

A OSU é bem conhecida por seu Departamento de Ciências do Solo e Crop, um dos maiores departamentos do campus. Graduação de graduação e programas de pós -graduação em culturas e solos estão disponíveis. Este departamento também opera o Serviço de Certificação de Sementes da OSU, o OSU Seed Lab e uma fazenda de pesquisa de mais de 350 acres.

O departamento apresenta quatro clubes estudantis: Crops Club, julgamento de solo, zoológico de insetos e produtores orgânicos. O programa também oferece oportunidades práticas de aprendizado, como criação de cevada, química do solo, qualidade dos grãos de cereais, física do solo, gestão e biologia de ervas daninhas, arqueo-pedologia e criação de batatas.

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UC Davis

Steve Proehl / Getty Images 

O Instituto de Sustentabilidade Agrícola da UC Davis é bastante único, apresentando uma ampla gama de disciplinas fundamentadas em ciências agrícolas. No entanto, os alunos também se concentram em uma das três faixas específicas: agricultura e ecologia, comida e sociedade, ou economia e política.

Desde 1977, a fazenda estudantil da UC Davis atua como um espaço de aprendizado único, onde os alunos podem obter uma experiência prática útil. Além da fazenda estudantil, todos os alunos estão envolvidos em experiências diretas na produção de alimentos e nos estágios se concentram em várias experiências fora do campus, em diversos segmentos de agricultura e sistemas alimentares, como estágios em fazendas ou com agências governamentais.

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Universidade Estadual de Washington

 Westend61 / Getty Images

A WSU apresenta uma variedade de ambientes de aprendizado, incluindo instalações de laboratório e campo, estufas, câmaras de crescimento, espectrometria de massa, germinadores de temperatura controlada, instalações de armazenamento de baixa temperatura, laboratórios de tecnologia de sementes, laboratórios de cultura de tecidos e equipamentos e instalações para histologia, citológica, citológica, citológica, Investigações bioquímicas, fisiológicas e moleculares.

Além disso, o departamento possui terras secas, laboratórios de campo irrigados e equipamentos de campo avançados, além de extensas instalações para radiação e mutagênese química.

Os programas de graduação incluem ciências da planta integrada (IPs), nas quais os maiores exploram a ciência do desenvolvimento e produção de plantas, e sistemas agrícolas e alimentares (AFS), que se concentra na construção de uma sólida formação nas ciências agrícolas, incluindo o trabalho dentro da complexidade de Vários sistemas de agricultura e alimentos.

O departamento também oferece M.S. e ph.D. programas em ciência das culturas e ciência do solo.

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OBERLIN COLLEGE

 USchools / Getty Images

A maioria dos graduados do programa de Estudos Ambientais de Oberlin acaba buscando diplomas avançados em áreas como ciências ambientais, políticas públicas, arquitetura, negócios, direito, agricultura sustentável e planejamento urbano.

As classes principais relacionadas a ciências naturais, ciências sociais, artes e humanidades são a base deste programa, após o qual os alunos podem escolher entre uma variedade de cursos ambientais, incluindo ecologia de sistemas e economia de recursos naturais.

O campus do programa está sediado no aclamado internacionalmente Adam Joseph Lewis Center for Environmental Studies, que o New York Times descreve como "o mais notável" de uma nova geração de edifícios ambientalmente responsáveis.

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Universidade Estadual de Utah

 Danita Delimont / Getty Images

O Departamento de Plantas, Solos e Clima oferece programas de pesquisa, ensino e extensão em ciência das plantas, ciência do solo e climatologia/biometeorologia.

Os alunos podem aplicar seu conhecimento a qualquer número de carreiras que envolvam plantas, do gerenciamento de berçário à conservação da água.

O estado de Utah também é reconhecido como líder em ciências do solo. O departamento possui experiência em todas as especializações em ciências do solo, oferecendo cursos em química e fertilidade do solo, microbiologia, gênese e classificação, física e conservação.

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Universidade de Vermont

 Denis Tangney Jr. / Getty Images

Os principais cursos no departamento de Ciências Plantas e do Solo incluem agricultura ecológica e horticultura de paisagem sustentável. Esses programas se expandem sobre a ciência, aplicando -a à produção de plantas, design da paisagem e questões ambientais relacionadas a plantas, insetos, solo e gerenciamento de água.

Os alunos estudam ecossistemas de plantas/solo que são gerenciados para produção de alimentos, ração ou fibra, para fins de paisagem ou para reciclagem/utilização de resíduos.

As disciplinas representadas incluem entomologia, ciência do solo, horticultura, arquitetura paisagística, agronomia, patologia vegetal e controle da poluição da água. Os alunos são livres para desenvolver cursos de estudo individualizados que correspondam aos seus interesses e objetivos de carreira.

O Programa de Ciências da Planta e do Solo tem o bônus de estar conectado a vários clubes de programas que aprimoram as oportunidades de aprendizado. Além disso, os alunos têm acesso a laboratórios universitários e instalações de estufa, como o Centro de Pesquisa Horticultural UVM, o Laboratório de Pesquisa de Entomologia, o Centro de Pesquisa de Áreas Múmicas Construída e o Centro de Agricultura Sustentável.

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Prescott College

 Adrianna Boywer Anderson / Flickr / CC-BY-2.0

Prescott apresenta alguns programas exclusivos em seu departamento de estudos ambientais, incluindo agroecologia, um programa de verão que ocorre em uma fazenda de demonstração e pesquisa de 30 acres.

Também de interesse para os estudantes que visam uma carreira em agricultura orgânica são biologia de conservação, política ambiental e mais. O objetivo do departamento é ajudar "desenvolver cidadãos compassivos, informados e responsáveis, capazes de oferecer soluções construtivas para problemas ambientais e ajudar a curar as relações entre pessoas e natureza."

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Universidade de Cornell

 Imagens Walter Bibikow / Getty

A graduada em ciências agrícolas em Cornell é perfeita para estudantes com interesses amplos ou interdisciplinares na agricultura. Atualmente, os alunos deste programa estão envolvidos em vários setores de agricultura, incluindo agricultura orgânica, produção de gado, agronegócio, desenvolvimento internacional e pesquisa.

O major das ciências agrícolas de Cornell é adaptado a cada aluno, permitindo concentrações em ciências animais, economia e gestão aplicada, produção e gerenciamento agrícola, educação e comunicação e agricultura sustentável.

Os graduados do programa frequentemente seguem carreiras como produção e marketing de alimentos, educação agrícola em escolas secundárias, agricultura orgânica, extensão cooperativa e consulta de culturas.

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Universidade de Idaho

 Max7 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

O Departamento de Economia Agrícola e Sociologia Rural é um programa menor que oferece inúmeras oportunidades educacionais de espírito agrícola. A missão do departamento envolve questões econômicas e sociais relacionadas à agricultura, recursos naturais e comunidades rurais.

Existem programas de graduação em economia agrícola e agronegócio, juntamente com um programa de mestrado em economia aplicada oferecida em cooperação com a Washington State University. O programa de mestrado se concentra em como resolver problemas enfrentados por empresas de marketing agrícola, agências de recursos naturais, fazendas, fazendas e comunidades rurais.

Os programas de extensão especial variam do desenvolvimento da comunidade ao gerenciamento e marketing de riscos. Os tópicos do curso de graduação incluem gerenciamento agrícola e agronegócio, preços agrícolas, política rural, avaliação de recursos naturais e agricultura sustentável.

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Universidade de Wisconsin - River Falls

 Mike McGinnis / Stringer / Getty Images

O Departamento de Ciências da Planta e da Terra em River Falls oferece seis cursos diferentes e vários menores, incluindo oportunidades interdisciplinares únicas.

Os tópicos variam de geologia e ciência ambiental à conservação, horticultura, planejamento comunitário e ciência do solo.

O departamento também possui espaços de aprendizado exclusivos, como duas fazendas de laboratório, uma estufa, laboratórios especializados de ensino e pesquisa, o South Fork do rio Kinnickinnic e as áreas úmidas da fronteira e as áreas naturais que fluem pelo campus.

Há também um programa de estágio bem estabelecido que permite que os alunos encontrem estágios relacionados ao seu principal.