Aprenda sobre os sindicatos unidos de alimentos e trabalhadores comerciais

As maiores redes de varejo nos Estados Unidos historicamente lutaram contra os esforços de sindicalização de seus funcionários. Apesar dos esforços ativos do maior u.S. Os varejistas para frustrar organizações sindicais em seus locais de trabalho, no entanto, existem dezenas de milhares de funcionários de varejo que são membros da União dos Trabalhadores Comerciais e Alimentos Unidos (UFCW).

O papel do UFCW

O UFCW luta por melhores condições para trabalhadores, incluindo salários mais altos, benefícios e melhores horários. A maioria dos locais de trabalho de varejo com funcionários sindicalizados no U.S. são supermercados e operações alimentares de varejo. Mas também existem funcionários sindicalizados em indústrias como embalagem e processamento, produtos químicos, maconha e destilarias. Os esforços para organizar os funcionários por trás da sindicalização em outros tipos de lojas de varejo não tiveram sucesso generalizado, mas as notícias sobre os esforços dos funcionários do varejo para organizar sindicatos em seus locais de trabalho de varejo estão proliferando.

A sindicalização é um tópico popular no u.S. indústria de varejo onde os funcionários se sentem sobrecarregados e mal pagos. Os empregadores de varejo temem que os custos associados a uma força de trabalho sindicalizados levassem sua capacidade de competir. O único nicho de varejo em que os funcionários de varejo são sindicalizados, no entanto, está em redes de supermercados e supermercados. 

Kroger, Ralphs, Albertsons, Safeway, Vons, Supervalu, CVS, Rite Aid, Macy's, Bloomingdale's e H&M são apenas algumas das muitas cadeias de varejo pequenas e grandes que sobrevivem e prosperam, apesar da presença de representação sindical em seus funcionários.

A história do UFCW

O UFCW se desenvolveu graças aos homens e mulheres que dedicaram suas vidas ao movimento trabalhista na América do Norte. você.Os trabalhadores agora têm uma voz forte que representa os trabalhadores de hoje e os trabalhadores de amanhã.

O romance de Upton Sinclair de 1906 "The Jungle" expôs as terríveis condições de trabalho e práticas insalubres dentro de plantas de embalagem de carne da América. Naquele ano, a Lei Pura de Alimentos e Drogas e a Lei de Inspeção de Carne foram passados ​​para proteger os consumidores de carne insegura. Os trabalhadores da Packinghouse, no entanto, não estavam protegidos; portanto, os trabalhadores no piso de morte e processamento de plantas em todo o país começaram a se unir nos sindicatos para aumentar seus salários e condições de trabalho.

Os cortadores de carne amalgamados e os trabalhadores de açougueiro da América do Norte (AMC) foram a primeira organização nacional dedicada a melhorar os padrões de trabalho da indústria de carne através da sindicalização. A United Packinghouse Workers of America (UPWA) foi formada em 1943 e aumentou com sucesso os salários e garantiu melhores condições de trabalho. A UPWA também estava profundamente envolvida na luta comunitária de Chicago pela igualdade racial.

Na década de 1980, a tecnologia e o equipamento eficiente mudaram a indústria de pacote de carne, aumentando a velocidade e a produtividade do trabalhador enquanto corta os custos de mão -de -obra. Empresas pequenas, locais e regionais acharam difícil competir e foram compradas por gigantes como Tyson e Smithfield. Essas e outras mega-corporações controlavam mais de 80 % do mercado. Processamento mais rápido com equipamentos pesados, no entanto, significou condições de trabalho mais perigosas para os trabalhadores.

O UFCW hoje

O UFCW hoje é o maior sindicato do setor privado nos Estados Unidos, representando 1.3 milhões de profissionais.

Os trabalhadores perderam energia na mesa de barganha porque as empresas gigantes de pacote de carne e alimentos estão determinadas do que nunca a manter os custos de mão -de -obra o mais baixo possível e a produção o mais alto possível. As empresas contratam mão -de -obra barata, mantêm velocidades altas e cortes de demanda nos salários e benefícios das instalações sindicalizadas. Algumas empresas contratam imigrantes sem documentos que trabalham por salários baixos e desconhecem seus direitos e você.S. leis trabalhistas.

No entanto, o UFCW continua a representar os trabalhadores e famílias da América. Os itens que o sindicato abordou incluem o projeto de lei agrícola de 2018 que propunha cortes ao Snap, um programa que fornece alimentos a milhões em necessidade, colocar alimentos e cria empregos sustentáveis ​​em plantas de processamento de alimentos, centros de distribuição e supermercados.

A União também abordou os planos da Amazon de introduzir tecnologia sem caixa na Whole Foods, o que ameaçaria os empregos de milhares de você.S. Trabalhadores e os planos da Amazon de remover a elegibilidade para bônus e prêmios de ações para os trabalhadores quando a empresa eleva seu salário mínimo para US $ 15 por hora.

O sindicato também está lutando por mudanças no Acordo de Livre Comércio da América do Norte que exigiria a rotulagem do país de origem (Cool), na qual a carne vendida no varejo teria uma gravadora informando os consumidores do país em que o produto foi adquirido.