Melhores restaurantes de marca casual rápida 2014-2017

Restaurantes casuais rápidos no U.S. se posicionaram entre restaurantes de fast-food e restaurantes casuais. Geralmente, isso significa que, assim como restaurantes de fast food, o serviço completo não está disponível na sala de jantar casual. No entanto, diferentemente dos restaurantes de fast-food, a qualidade e o preço dos alimentos rápidos são mais altos, assim como restaurantes casuais. Embora a linha entre restaurantes de fast-food e restaurantes casuais geralmente seja bastante clara, a diferença entre restaurantes casuais e restaurantes casuais às vezes não é tão clara e apenas uma questão de opinião.

Os principais restaurantes são definidos pelo crescimento, inovação e responsabilidade social

Exatamente quais são os principais restaurantes no segmento casual rápido da indústria de restaurantes? De acordo com a lista anual de classificação publicada pela FastCasual.com, as principais redes de restaurantes rápidas são as marcas e conceitos rápidos casuais que têm o melhor crescimento, inovação e responsabilidade social. Estas são as correntes rápidas casuais no u.S. Indústria de restaurantes que estão definindo o nicho e criando tendências que outros restaurantes fast-casuais novos e existentes estão seguindo. FastCasual.com refere-se às principais redes de restaurantes rápidas como os "Movers & Shakers" da indústria de restaurantes. E, enquanto a lista representa apenas restaurantes, em 2016 Fastcasual substituiu a categoria "Top Restaurants" com "Top Brands", mas os dois termos são intercambiáveis. O que se segue é uma comparação dos 10 principais "Movers & Shakers" do Top Fast Casual para 2017, 2016, 2015 e 2014, de acordo com o Relatório de Classificação Anual FastCasual. Esta comparação de três anos revela quais restaurantes casuais ainda estão quentes e quais não são, quais cadeias de restaurantes estão se aproximando da vanguarda e quais estão perdendo influência. Esta lista está organizada de acordo com o número de classificação atribuído a ele pelos tomadores de decisão no FastCasual.com quando comparado a um total de 100 outras redes de restaurantes casuais a cada ano. Sob cada número de classificação estão os restaurantes que receberam a classificação a cada ano.

Os motores e agitadores oferecem opções e pizza saudáveis

A lista anual "Movers & Shakers" geralmente é cheia de redes de restaurantes relativamente novas, com novos conceitos que nunca foram vistos no U.S. Indústria de restaurantes de varejo. Consequentemente, as redes de restaurantes que a revista casual rápida classificou mais alto para crescimento, inovação e responsabilidade social em 2017 não são amplamente as marcas bem conhecidas e experientes como Chipotle e Au Bon Pain. Em vez disso, uma variedade de gêneros alimentares e estilos de serviço foram representados na lista deste ano. Das 76 marcas, 12 caíram na categoria "saudável"; 11 especializados em pizza; Nove focados no Tex Mex ou na culinária hispânica; Seis representaram a categoria Better Burger e cinco em destaque no menu.

Top 10 u.S. Lista de "Movers & Shakers" de restaurantes

#1

2017 - Blaze Fast Fire'd Pizza2016 - dickeys2015 - Panera2014 - Smashburger#2

2017 - Eatsa2016 - Tom+Chee2015 - Blaze Pizza2014 - Chipotle#3

2017 - Slapfish2016 - FreeBirds World Burrito2015 - PIE Five Pizza2014 - Faxoli's#4

2017 - Burgerfi2016 - Panera2015 - Dickey's Barbecue Pit2014 - Firebirds World Burrito#5

2017 - Luna Grill2016 - Tropical Smoothie Cafe2015 - Zoe's Kitchen2014 - Cinco caras hambúrgueres e batatas fritas#6

2017 - shake shake2016 - Freshii2015 - Blaze Pizza2014 - GO RAMA, com sede em Chicago, IL#7

2017 - & Pizza2016 - Penn Station East Coast Subs2015 - SweetGreeB2014 - Chipotle#8

2017 - Dickey's Barbecue Pit2016 - Bonmi2015 - Jerry Mike's Subs2014 - Tom & Eddie's#9

2017 - que são sanduíches superiores2016 - Blaze rápido - Pizza2015 - Starbucks2014 - Uau Bao#10

2017 - por Chloe2016 - Smashburger2015 - Native Foods Cafe2014 - Au Bon Pain