Perfil de carreira do apicultor e perspectiva de emprego

Apicultores, também conhecidos como apiaristas, gerenciam e mantêm colônias de abelhas que produzem mel e prestam serviços de polinização. O principal dever de um apicultor é manter colméias saudáveis ​​e produtivas, para que eles possam produzir mel e subprodutos relacionados, como cera de abelha.

Deveres de apicultor

Um apicultor é responsável por avaliar a saúde da colméia, verificando infestações por ácaros, monitorando e tratar a colméia quando surgirem problemas de saúde e manter registros detalhados de saúde, administração de medicamentos e produção de mel.

Um apicultor também pode ser responsável por preparar abelhas e equipamentos para atividades de polinização, alimentar abelhas, limpar e construir colméias, elevar e substituir as abelhas queen, dividindo colônias quando necessário e substituindo pentes. Alguns apicultores podem trabalhar diretamente com equipamentos de processamento e engarrafamento de mel.

Os apicultores devem trabalhar longas horas durante os meses mais quentes, passando a maior parte do tempo ao ar livre em condições climáticas variáveis. Pode ser necessário trabalho em noites, fins de semana e feriados. Os apicultores devem usar roupas de proteção especiais, como véus, luvas e ternos. Eles também devem usar adequadamente os fumantes e outras ferramentas de colméia para acessar com segurança a colméia.

Opções de carreira

Os apicultores podem ter pequenas operações de hobby ou fazer parte de grandes fazendas de produção comercial. Os apicultores também podem se especializar em uma área de interesse específica, como produção de mel, serviços de polinização para produtores de frutas e vegetais ou criação de abelhas.

Os apicultores também podem encontrar trabalho com algumas escolas primárias ou programas 4-H, onde as crianças têm a chance de aprender habilidades de apicultura. Existem oportunidades adicionais em educação no nível da faculdade, com emprego disponível através de departamentos de ciências animais e agências de extensão universitárias.

A indústria de abelhas é especialmente forte em países como China, Argentina, Turquia e Estados Unidos, de acordo com a Organização de Alimentos e Agricultura das Nações Unidas (FAO). Existem muitas oportunidades internacionais com grandes operações comerciais se um apicultor desejar viajar e trabalhar para o exterior.

Educação e treinamento

Novos entusiastas da apicultura podem obter uma experiência valiosa, aprendendo com apicultores experientes antes de se aventurar por conta própria. Grandes fazendas comerciais de abelhas também podem oferecer aulas de apicultura noturnas ou de fim de semana que estão abertas ao público.

Há vários eventos de apicultura em todo o país, mas um dos maiores eventos educacionais é a Conferência e Ferro da Federação de Apicultura da América do Norte, realizada pela Federação Americana de Apicultura (ABF). Este evento nacional popular é realizado a cada janeiro e possui uma participação regular de mais de 600 entusiastas da apicultura. A conferência apresenta uma variedade de sessões educacionais para iniciantes e profissionais, uma feira comercial e o American Honey Show.

Muitas faculdades e universidades oferecem seminários de curta. Dois desses programas podem ser encontrados na Universidade de Cornell e na Universidade da Flórida. A Universidade de Cornell oferece oficinas de apicultura nos níveis de aprendiz, viajante e mestre. A Universidade da Flórida oferece um seminário de "Bee College" de dois dias, bem como o programa de apicultores da Florida Master (MBP) como parte de seu Laboratório de Pesquisa e Extensão de Bee de Mel. O MBP consiste em quatro níveis, sendo o mais alto o apicultor mestre artesão. Há também uma variedade de estágios relacionados a insetos que podem ser úteis.

Embora não seja necessário um diploma para trabalhar nessa profissão, muitos apicultores têm um diploma de graduação em ciências animais ou em um campo biológico. Também é possível buscar um grau de pós-graduação relacionado à apicultura. Grupos como a base para a preservação das abelhas oferecem bolsas de pós -graduação para serem aplicadas à pesquisa de abelhas de um aluno. Um mestre ou ph.D. grau relacionado à apicultura pode ser adotado em áreas como gestão agrícola e entomologia.

Salário

A renda para um apicultor pode variar amplamente com base na experiência, educação e tipo de emprego (i.e., hobby ou produtor comercial). Sokanu cita um salário médio de US $ 25.000. Há também a oportunidade de apicultores de meio período ou hobby-hobby para ganhar dinheiro, geralmente cuidando de suas abelhas nas noites e fins de semana, enquanto mantinham um emprego em outro campo.

Renda adicional pode ser obtida se um apicultor produzir e comercializar produtos de mel ou cera de abelha. Outra opção de ganho é vender abelhas iniciantes ou substitutas para outras operações de apicultura.

Perspectivas de emprego

Espera -se que o número de apicultores mostre um crescimento contínuo na próxima década, à medida que mais e mais apicultores do quintal devem entrar em campo ou aumentar o tamanho de suas operações. Embora a indústria deva continuar lidando com ameaças como abelhas, ácaros e transtorno de colapso (CCD), interesse em apicultura e subprodutos como mel e cera deve permanecer forte.