Jantar da Força Aérea, Guia de Planejamento de Dining-Out

Jantares militares formais são uma tradição em todos os ramos das forças armadas dos Estados Unidos. Na Força Aérea e da Marinha, é conhecida como jantar, enquanto no exército é chamado de jantar regimental. No Corpo de Fuzileiros Navais e Guarda Costeira, eles chamam de bagunça.

O jantar serviu à Força Aérea bem como uma ocasião para os membros militares se encontrarem socialmente em uma função militar formal. Ele aprimora o Esprit de Corpo de Unidades, ilumina a carga de exigente trabalho diário, oferece ao comandante a oportunidade de se encontrar socialmente com seus subordinados e permite que membros militares de todas as fileiras criem laços de amizade e melhores relações de trabalho através de um atmosfera de boa comunhão.

Os oficiais usam o uniforme da bagunça. Oficiais aposentados podem usar o vestido de bagunça ou trajes civis. Para membros alistados, vestido de bagunça ou o uniforme semi-formal é usado. Para pessoal alistado aposentado, vestido de bagunça, vestido semi-formal ou traje civil é apropriado. Consulte a AFI 36-2903, vestido e aparência pessoal do pessoal da Força Aérea para obter instruções de desgaste apropriadas.

O que é um jantar de combate e refeições de combate?

O jantar de combate e o jantar, o mais novo das tradições gastronômicas, está se tornando cada vez mais popular entre as unidades operacionais. O formato e a sequência de eventos são construídos em torno do restaurante tradicional, mas envolve uma atmosfera menos formal e os requisitos de vestuário de combate mais baixos (traje de vôo e BDUs são aceitáveis), o torna atraente para todos. Não há muita coisa escrita sobre o assunto e o único limite parece ser o da imaginação do Comitê de Planejamento. O jantar é como o jantar, mas cônjuges e convidados são permitidos.

Jogadores-chave

Presidente. Este oficial é a figura central do jantar. Normalmente, o comandante da organização que está hospedando o jantar é nomeado o presidente.

Os deveres do presidente incluem:

• Supervisionar toda a organização e operação do jantar.
• Nomear um ou todos os seguintes oficiais do projeto: vice -presidente, oficial de acordos, oficial de bagunça e oficiais de acompanhante.
• Prenda um alto -falante apropriado, defina a data e determine a localização.
• Providenciar um capelão para dar a invocação.
• Cumprimente todos os convidados antes do jantar ser servido.
• Entregar a abertura e o fechamento da bagunça.

Muitos dos deveres do presidente são delegados ao oficial de acordos que devem trabalhar em estreita colaboração com o presidente para garantir o sucesso do jantar.

Vice-presidente. O vice -presidente atua como assistente principal do presidente. O vice -presidente é tradicionalmente o oficial mais júnior da bagunça; No entanto, o presidente pode selecionar outro membro para servir nesta posição exigente.

O sucesso da noite depende em grande parte da imaginação e humor do vício, que serve essencialmente como mestre ou amante de cerimônias e um mestre de torradas ou torrentes. Senhor/Senhora VICE mantém o programa em movimento e estimula a conversa da tabela através da inteligência aguda e da capacidade de falar improvisada.

O vice -presidente também observa e faz menção especial às violações das regras da bagunça e violações do protocolo e etiqueta.

Tradicionalmente, o vice -presidente se senta sozinha na parte de trás da sala de jantar de frente para o presidente. Esta posição lhes permite observar o processo para monitorar o fluxo do programa. A conveniência e o layout físico da área de jantar podem ditar assentos em outro local; No entanto, o vice -presidente nunca está sentado perto ou na mesa principal. O vício deve estar totalmente familiarizado com os costumes e tradições da bagunça.

Os deveres do vice -presidente incluem:

• Abra o lounge no horário designado.
• Sond os garotos do jantar no momento apropriado.
• Prepare torradas apropriadas conforme indicado pelo presidente. A composição de poemas ou humores apropriados em bom gosto relacionados a personalidades e organizações presentes é incentivada.
• Mantenha a festa em movimento e seja a última pessoa a sair.

Oficial de arranjos. O oficial de acordos é diretamente responsável ao comandante pelo planejamento abrangente do jantar e por atender aos inúmeros detalhes necessários para um evento bem-sucedido. A pessoa selecionada para esta tarefa deve ser um dos principais planejadores e supervisor, pois o oficial de arranjos é o arquiteto do jantar.

O oficial de acordos não deve tomar nenhuma decisão final sobre os principais aspectos do jantar sem consultar o presidente.

Os deveres dos acordos incluem:

• Depois que a instalação foi reservada, estabeleça a tabela correta e o arranjo de assentos e organize o nome necessário e os cartões de organização.
• Certifique -se de que as bandeiras e quaisquer prêmios estejam em vigor antes da abertura do lounge, a menos que a postagem das cores faça parte da cerimônia planejada.
• Organize um sistema de endereço público adequado.
• Forneça a um púlpito iluminado um microfone para a conveniência do orador convidado e capelão.
• Coloque os rolos do jantar na localização do vício.
• Organize para um fotógrafo, se desejar.
• Publique uma agenda detalhada e prepare uma lista de convidados recomendada. Distribuição e conteúdo devem ser determinados pelo presidente.
• Verifique se um verificador de chapéu/casaco está disponível.
• Após o jantar, prepare cartas de agradecimento à assinatura do presidente ao convidado de honra e a outros que prestaram serviço.

Oficial de bagunça. O oficial da bagunça é um jogador opcional; No entanto, pode ser útil nomear um. Uma vez que as decisões preliminares são tomadas sobre as instalações a serem usadas para o evento, o oficial da bagunça pode assumir todas as responsabilidades associadas à instalação de jantar.

Oficial de Protocolo. O oficial de protocolo ajuda a garantir que a logística para o jantar seja bem.

Os deveres do oficial de protocolo incluem ::

• Certifique -se de convites formais para todos os hóspedes são enviados pelo menos quatro semanas antes do evento.
• Estabelecer procedimentos para obter RSVPs.
• Faça os acordos necessários de alejamento e transporte.
• Auxiliar na determinação do arranjo de assentos para a mesa principal.
• Resfrie os oficiais de acompanhantes sobre requisitos específicos de protocolo relacionados aos convidados.
• Antes do evento, verifique se os esboços biográficos dos hóspedes são distribuídos ao presidente, vício e outras partes interessadas.
• Garantir que um plano de estacionamento tenha sido estabelecido.
• Auxiliar os oficiais de acompanhantes, conforme necessário.
• Aconselhe e ajude com os arranjos de sinalizador.

Oficiais de acompanhantes. Um oficial de acompanhante deve ser nomeado para cada convidado oficial e pessoal.

Os deveres do oficial de escolta incluem:

• Entre em contato com o convidado com antecedência para discutir vestido, localização, ponto de reunião e composição do público.
• Se os convidados forem de fora da cidade, encontre -os no ponto de chegada inicial e providencie transporte e acomodações durante a estadia.
• Conhecer e escoltar o hóspede até o lounge.
• Resfrie o convidado sobre a alfândega, cortesias, regras e procedimentos do jantar.
• Verifique se o hóspede é introduzido devidamente para o maior número possível de membros da bagunça.
• Verifique se o hóspede está sempre na companhia de vários membros da bagunça, mas tome cuidado para que nenhum indivíduo ou grupo monopolize o convidado.
• Após a partida do hóspede, acompanhe o hóspede até o ponto de partida e se despedi em nome de todos os membros da bagunça.

Palestrante convidado. A apresentação do orador convidado é o destaque tradicional da noite. Por costume, o orador deve ser distinguido como um oficial militar ou funcionário do governo. O orador deve ser contatado com antecedência e aconselhado sobre a natureza da noite. Devem ser feitos acordos para eles e outros convidados como protocolo e ditado personalizado. A introdução do orador convidado deve evitar observações muito lisonjeiras ou muito longas. A capacidade do orador será evidente.

Considerações de planejamento

O planejamento deve começar com dois ou três meses de antecedência e deve começar com a nomeação de um comitê de planejamento presidido pelo Oficial de Acordos. O comitê estabelecerá uma data, localização e plano de ação geral da empresa.

O tamanho do comitê geralmente depende da magnitude da função. Um comitê em potencial inclui membros responsáveis ​​pelo seguinte:

• Gravador
• Finança
• Convites e reservas
• Comida e bebidas
• Decorações
• Publicidade

As pessoas nomeadas como membros do comitê devem ser motivadas e orientadas para a ação. A melhor abordagem para nomear membros do comitê é redigir uma carta para a assinatura do presidente. Sempre que possível, os membros selecionados do comitê que têm experiência em sua área de responsabilidade.

Essas são algumas das tarefas mais importantes do comitê:

• Definindo uma data e local
• Escolhendo um orador convidado
• Preparando e enviando convites para altos funcionários e convidados
• Preparando cartões de lugar
• Fornecendo música adequada e adequada
• Desenvolvendo um menu, incluindo a seleção de vinhos
• Fornecendo arranjos de assentos
• Planejando decorações
• Desenvolvendo um programa
• Garantir que o planejamento financeiro adequado seja feito
• Garantir que os barmen adequados estejam disponíveis
• Garantindo suporte fotográfico adequado
• Nomeando um capelão
• Organizando um presente para o orador
• Inspecionar o site