O que significa enfrentar no varejo?

O que significa enfrentar no varejo?

As lojas usam o termo voltado para Para descrever o ato de endireitar a mercadoria. Uma loja limpa é convidativa para os clientes, os ajuda a encontrar o que querem e, em última análise, é melhor para vendas.

Enfrentar deve ser feito diariamente (se não durante o dia) para garantir que a loja seja mantida arrumada para os compradores.

2 maneiras de definir o rosto

Enfrentar passa por vários nomes - bloqueando, condicionamento, frete, recuperação, endireitamento e zoneamento - dependendo da loja. Todas essas palavras têm o mesmo propósito: garantindo que a loja esteja pronta para os clientes.

No entanto, enfrentar também tem dois significados, pois pode ser usado como um substantivo e um verbo.

Enfrentando como um substantivo: O número de produtos idênticos (ou mesmo SKUs) em uma prateleira apareceu em direção ao cliente. Por exemplo, um planograma pode exigir uma marca popular de sopa de tomate para ter um voltado para de cinco latas, enquanto a marca genérica só pode ter um voltado para de duas latas. Dá mais atenção ao item de preço mais alto.

Enfrentando como um verbo: O ato de puxar cada produto para a borda frontal de uma prateleira com a etiqueta virada para a frente. Por exemplo: "... os caixas são solicitados a começar a enfrentar o produto quando começamos a desacelerar durante a noite."

  • As lojas de roupas costumam usar as palavras zoneamento ou recuperação em vez de enfrentar.
  • Voltado para é comumente usado por mercearias, lojas de drogas e conveniência, bem como em muitas lojas de departamento, porque elas têm mais produto de prateleira.

Por que está enfrentando importante?

Enfrentar é tudo sobre fazer a loja parecer ótima. É uma das chaves para uma ótima experiência de compra e deve ser considerada parte do seu serviço ao cliente, porque é um serviço.

Os clientes não querem trabalhar duro quando estão comprando.

  • Eles não deveriam ter que cavar pilhas de camisas para encontrar seu tamanho. Essas camisas devem ser dobradas ordenadamente e em ordem por tamanho, bem como cor.
  • Eles não querem chegar à parte de trás da prateleira para pegar sua marca de pasta de dente. Esse tubo deve estar bem na borda da frente, esperando um comprador.

Ao endireitar sua mercadoria, você facilita para os clientes encontrar o que estão procurando. Eles também podem comparar produtos mais fáceis se estiverem em uma linha agradável e arrumada.

Também dá à loja uma aparência de estar cheio de mercadorias. Há uma certa psicologia em dar o ilusão de prosperidade e ordem que faz maravilhas para vendas no varejo. Mesmo que a prateleira não esteja cheia por trás dessa primeira fila de produto, parece que está totalmente estocada.

Dica: O mesmo pode ser dito para roupas penduradas em um rack. Se um bar não estiver cheio, distribua uniformemente cabides e concentre -se mais um pouco na frente. Dá a ilusão de que o rack é mais cheio do que na realidade.

Quando e como o rosto deve ser feito?

Cada loja deve ser o mais arrumada possível o tempo todo. Isso significa que funcionários e gerentes devem pegar, realocar ou endireitar mercadorias sempre que tiverem um momento de sobra. O ditado "Se você tem tempo para se inclinar, tem tempo para limpar" pode se aplicar ao produto de endireitamento.

  • Os funcionários das lojas de departamento são convidados a fazer uma parte regular de seu turno. Merchandising é sua tarefa principal após o atendimento ao cliente.
  • Muitas lojas terão caixas ajudam a endireitar as mercadorias durante os horários lentos.
  • A maioria das lojas pedirá à sua equipe de encerramento para começar um pouco a 'recuperação' antes de fechar o horário e ficar até a loja estar pronta para os negócios do dia seguinte.
  • Depois de dias muito ocupados, os funcionários que abrem no dia seguinte podem ser solicitados a terminar o zoneamento.

O endireitar não é mais complicado do que colocar tudo de volta em seu lugar apropriado. Alguns dias, como aquelas vendas loucas de férias, exigirão muito mais trabalho e você pode precisar agendar uma equipe extra apenas para endireitar mercadorias ao longo do dia.

Ao fazer a recuperação diária, muitos gerentes acham que as equipes funcionam melhor. Se um departamento foi aniquilado pelos clientes, todos poderiam se unir nessa seção para retirá -la em forma, em vez de deixar uma pessoa para se sentir sobrecarregado.

Objetivos para enfrentar

  • As roupas devem ser dobradas ou colocadas de volta em cabides e devolvidas a prateleiras ou prateleiras.
  • Os modelos de piso devem ser organizados e as caixas frontais e colocadas na frente da prateleira.
  • Mercadorias nas prateleiras devem estar na borda da frente, bem empilhadas e com o rótulo voltado para fora. Não deve haver buracos.
  • Os produtos que estão fora de lugar (descartados pelo cliente que mudaram de idéia) devem ser coletados e devolvidos ao departamento, corredor ou prateleira no final da recuperação.