Como escrever um plano de negócios de uma página para iniciar seu negócio de alimentos

Muitos empresários de alimentos ficam atolados com conselhos tradicionais sobre o processo do plano de negócios e perdem de vista se a ideia deles é viável ou não.

Quando você está pensando em um saboroso e novo produto especializado em alimentos ou bebidas para construir um negócio por aí, você quer chegar à viabilidade de sua ideia, que afeta o quão bem-sucedido pode ser. Viabilidade é o primeiro passo em sua jornada empreendedora de alimentos, porque nem todas as idéias são oportunidades. Uma ideia é apenas uma oportunidade quando o consumidor vê seu produto na prateleira e eles tentam pela primeira vez, colocando seu produto na placa do consumidor. O maior obstáculo é recuperá -los pela segunda vez, sendo o termo repetir compra, que é a lealdade do consumidor ou a preferência do consumidor.

Quanto mais cedo você se aproxima de uma ideia para uma ideia que foi examinada como viável, quanto mais cedo você começará, volte e tente outra ideia e, é claro, esse processo aumenta suas chances de sucesso. Digite o plano de negócios de uma página.

Construindo seu plano de negócios de uma página

O Pagador único, como é chamado forças que o empreendedor de alimentos iniciantes pensam claramente sobre a ideia de negócio e tem uma estrutura que o obriga a colocar o essencial em uma página. O pensamento por trás disso é que, se você não conseguir chegar a uma página, não poderá articular claramente sua oportunidade para outras partes interessadas, como parceiros de negócios, investidores e bancos em potencial e compradores de varejo. Aqui estão os elementos essenciais que entram no seu Pager:

• Tom de uma linha
• Resumo dos negócios
• Gerenciamento
• Problema do cliente
• Produto/Serviços
• Mercado alvo
• Clientes
• Estratégia de vendas/marketing

Em vez de fornecer detalhes genéricos sobre os elementos essenciais, criamos uma empresa hipotética para mostrar como um O-Pager é construído. Aqui estão algumas notas:

• [SUA EMPRESA]. Preencha o nome da sua empresa ou, se mais apropriado, o nome da marca dos produtos que você estará vendendo.
• [Xxxx]. É um espaço reservado para você preencher seu produto ou informações específicas da empresa.
• Problema do cliente. No marketing, nos referimos a oportunidades como problemas. Um problema pode ser "consertar" algo para torná -lo melhor para o seu cliente -alvo ou do lado positivo, uma lacuna que você vê que ninguém mais está abordando.
• Observação. Você pode não ser capaz de concluir cada área do plano em sua primeira tentativa. É mais importante para você fazer este primeiro rascunho o mais completamente possível antes de gastar mais de alguns dólares no seu negócio.

Esboço de plano de negócios de uma página

Pitch One Line: Sinto -se bem por satisfazer a si mesmo e a família do seu freezer a qualquer hora do dia das receitas que você ama. Alimentos deliciosos e saudáveis ​​para alcançar um estilo de vida sustentável e [xxxx]! [Sua empresa] Brand se concentra em soluções de refeição [xxxx] com a escalabilidade de um negócio moderno, de vários mercados, comércio eletrônico e distribuição de varejo:

Resumo dos negócios

[Sua empresa] fornece um single orgânico e natural do consumidor direto [xxxx]. Os clientes desfrutam de produtos [xxxx] com base em receitas familiares de alimentos de conforto, facilita [o que o produto ajuda o consumidor] com uma ampla gama de produtos.

Gerenciamento

Com [xxxx], acreditamos que a equipe de gerenciamento [da sua empresa] inclui mais experiência alimentar de produtos de consumo do que qualquer empresa no segmento de proteínas baseado em vegeta. [Sua empresa] adicionou força de gerenciamento geral com parceiros de start-up como [xxxx].

Problema do cliente

Os clientes preocupados com a saúde estão buscando alternativas saborosas e convenientes de refeições acessíveis, baseadas em receitas familiares de comida caseira que são convenientes, fáceis de preparar, ter benefícios substanciais à saúde e [xxxx].

Produto/Serviços

[Sua empresa] torna a boa comida simples e fácil. Em nossos mercados, somos o principal serviço de entrega de refeições naturais de saque único e porções de tamanho familiar, além de outros itens básicos saudáveis ​​e saborosos, como leite, ovos, carnes, pão e grãos. Crescemos, selecionamos, entregamos e fabricamos alimentos com o mais alto nível de integridade.

Mercado alvo

Atualmente, servimos três mercados distintos: (1) Texas (2) Oklahoma e (3) Southern Arizona. Com uma população total de aproximadamente 4.2 milhões e tamanho médio da família de 2.59, esses mercados produzem um mercado endereçável total de aproximadamente 1.6 milhões de famílias. Supondo que 19% dessas casas estejam interessadas em orgânicos, nosso mercado direcionado é de 307.000 famílias e a penetração atual do mercado é 3.9%.

Clientes

Atualmente, vendemos aproximadamente 7.000 caixas de produtos/compras por semana para cerca de 12.000 clientes ativos nas três regiões.

Estratégia de vendas/marketing

Em [ano]: (1) unidades de força de vendas internasExpansão geográfica (adicionando novos sites de queda da comunidade), (2) esforços de marketing direto para preencher os mercados de Seattle e Anchorage e (3) aumentar o tamanho médio da ordem, adicionando itens de supermercado. A partir do [ano], começaremos a exportar o negócio para novos mercados. Planejamos adicionar um novo mercado em [ano] e um por trimestre a partir de então.