Como começar um negócio de biscoitos baseado em casa

Como começar um negócio de biscoitos baseado em casa

Você gosta de assar biscoitos? Você é a pessoa preferida para sobremesas e itens de venda de assar? Ter um negócio de biscoitos em casa é uma ótima maneira de lucrar com algo que você gosta. Mas antes de preparar um lote de biscoitos de chocolate para vender, pesquisar e criar um plano para o sucesso dos negócios de biscoitos. Aqui está o que você precisa fazer para iniciar um negócio de biscoitos em casa.

Profissionais de iniciar um negócio de biscoitos em casa

  1. Faça algo que você goste.
  2. Use sua criatividade.
  3. Startup baixo. Pode ser necessário comprar outro conjunto de ferramentas de panificação, mas o básico não é tão caro.
  4. Flexibilidade. Você pode assar nos momentos mais convenientes para você, seja de manhã cedo ou tarde da noite.

Contras de iniciar um negócio de biscoitos em casa

  1. Transformar algo que você gosta em um emprego pode tirar a diversão.
  2. Pode ser necessário investir em panelas apenas para negócios, dependendo das leis do seu estado sobre assar comercial.
  3. O cozimento pode demorar muito tempo para assar em quantidades que gerarão uma boa renda.
  4. Para manter a frescura, você precisa assar com frequência, dificultando o trabalho com antecedência ou tirar um tempo.

Passos para iniciar um negócio de biscoitos em casa

Se você está pronto para transformar seu amor por assar em renda, aqui estão as etapas para começar.

  1. Descubra as leis em seu estado que governam as vendas de alimentos. Em muitos estados, existe uma agência de saúde ocupacional ou pública encarregada de regular a indústria de alimentos. Pergunte sobre as regras para ter um negócio de biscoitos em casa. Alguns estados podem exigir uma cozinha separada. Enquanto outros estados podem exigir apenas suas ferramentas de preparação (i.e. tigelas e colheres) e ingredientes são separados de seus itens de cozinha pessoais.
  2. Decida que tipos de cookies você deseja fazer. Você pode se concentrar em uma ótima criação, como o melhor biscoito de chocolate, ou ter uma linha de vários tipos de cookies. Lembre -se de que, a menos que você tenha ajuda, você precisa fazer, empacote e vender os cookies. Se você tem muitos tipos de cookies, pode começar a se sentir sobrecarregado.
  3. Decida sobre um nome comercial. Faça uma lista de várias opções de nomes de negócios e obtenha feedback de amigos, familiares e clientes em potencial. Quando você reduz as opções, verifique com o U.S. Escritório de Patente e Marca Comercial para garantir que o nome não seja marca registrada. Entre em contato.
  4. Configure sua estrutura de negócios. As propriedades únicas são fáceis e acessíveis para configurar, mas eles não protegem seus ativos pessoais, como sua casa, porque você e a empresa são vistos como uma entidade. Isso significa que se alguém ficar doente do seu biscoito e decide processá. Uma corporação de responsabilidade limitada de pessoa única (LLC) é a próxima melhor opção. É um pouco mais de trabalho e dinheiro, mas separa seus negócios de seus ativos pessoais para maior proteção.
  5. Escreva um plano de negócios e marketing. Seu plano de negócios detalha sua empresa, incluindo o que você está vendendo, como é diferente da concorrência e como você planeja administrar o negócio. Seu plano de marketing descreve suas estratégias para encontrar e alcançar seus clientes. Algumas idéias a serem consideradas estão entrando em contato com cafés e lojas locais para ver se eles venderão seus cookies ou os vendem por correspondência usando a Internet.
  6. Inscreva -se para as licenças e licenças necessárias. A maioria das localidades exige uma permissão ou licença de negócios. Você pode precisar de licenças adicionais relacionadas à venda de alimentos (da agência de saúde ocupacional ou pública do seu estado) e cobrar imposto sobre vendas. Alguns estados têm um imposto adicional sobre itens alimentares também.
  7. Preço seus cookies. Não adivinhe por um bom preço. Calcule o preço usando a despesa de seus ingredientes, tempo e custos indiretos (i.e. publicidade) para garantir suas despesas. Não se esqueça de adicionar um pouco de lucro também.
  8. Asse um batch de amostra e tire fotos dos cookies para criar materiais de marketing, como folhetos e um site. Defina a cena para suas fotos para que os cookies pareçam apetitoso. Use as fotos da mais alta qualidade possível.
  9. Encomende materiais de embalagem para entregar seus cookies em. Inclua o nome da sua empresa neles, se possível. Vai custar um pouco mais para ter embalagens personalizadas, mas parecerá profissional. Outra opção é encomendar etiquetas de adesivos com o nome da sua empresa. Isso será mais barato e você pode usar os adesivos para fechar o pacote. Você também pode incluir informações especiais, como considerações alimentares (i.e. biscoitos sem glúten) e ingredientes.
  10. Leve os biscoitos para seus cafeterias locais e outras lojas para ver se você pode vendê -los lá. Empacote -os bem e dê amostras aos proprietários junto com seu folheto. Obtenha seu acordo para vender cookies no estabelecimento por escrito para que você saiba quanto será cobrado, quanto porcentagem a loja manterá e quando você será.
  11. Crie um sistema e rotina para assar, entregar e comercializar seus cookies. Por exemplo, assar -se de manhã cedo e entregar biscoitos frescos a cafés locais. Em seguida, passe a tarde em aspectos comerciais, como marketing e gerenciamento.