Como impedir queimar o freezer
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- Timothy Schuppe
Alimentos congelantes que você cresceu ou colocou à venda é uma ótima maneira de manter sua conta de mercearia baixa, mas às vezes queima de freezer pode desfazer todo esse esforço. Não deixe isso acontecer com você! Aqui estão as etapas simples que você pode tomar para impedir que a queima de freezer:
Use os recipientes certos
Somente sacolas ou recipientes projetados para o freezer devem ir no freezer. Eles são feitos de plástico ou vidro mais grosso e ajudarão a impedir que sua comida seque.
Remova o máximo de ar possível
Preparar o ar no recipiente com sua comida rapidamente levará à queima do freezer. Para evitar esse problema, apenas congele os recipientes completos (apenas deixe 1/2 polegada de espaço para expansão). Então, reserve um minuto para espremer (ou chupar) o ar para fora dos recipientes antes de selar.
Embrulhá -lo duplo
Se estiver no freezer por um tempo, dê uma segunda camada de proteção, se isso significa soltá -lo em uma segunda bolsa ou adicionar uma camada extra de papel freezer, embrulho de freezer ou papel alumínio.
Permita que os alimentos esfriem antes de congelá -los
Isso garantirá que você não esteja prendendo o vapor dentro da embalagem (que mais tarde se transformará em cristais de gelo) e que você não está causando outros alimentos no seu freezer a descongelar e recriar desnecessariamente.
Não congele muito de uma vez
Fazer isso aumentará a temperatura do freezer e causará os alimentos que você já tem lá para descongelar.
Use os alimentos mais antigos primeiro
Rotule e date tudo, então você saberá o que tem. Em seguida, use os pacotes com as datas mais antigas primeiro, para minimizar o tempo que tudo gasta no freezer.
Não abra o freezer mais do que você precisa
Se você conseguir manter a temperatura no congelamento ou abaixo do congelamento, terá menos chance de queimar o freezer. Como o freezer da geladeira provavelmente se abre muito, faz sentido armazenar apenas o que você está usando lá e manter todo o resto em um freezer separado.
Coloque a temperatura do seu freezer
Certifique -se de que seu freezer esteja definido em ou abaixo de 0 graus Fahrenheit, para que haja menos um balanço de temperatura quando você abre a porta.
Mantenha seu freezer cheio
Tente manter seu freezer pelo menos 75% cheio, para que fique frio mesmo quando você precisa abrir a porta ou adicionar novos itens. Isso também ajudará a manter as coisas congeladas por mais tempo durante uma falta de energia.
Não enche seu freezer
Certifique -se de que as aberturas na parte de trás do seu freezer não estejam bloqueadas, para que o ar frio circule corretamente e todos os alimentos sejam mantidos na mesma temperatura.
Escolha seu freezer com cuidado
O recurso automático de refrigeradores e congeladores na vertical economiza um pouco de trabalho, mas também causa muita queima de freezer. Se você planeja comprar um segundo freezer, considere ir com um freezer no peito, o que permitirá que você armazene alimentos por mais tempo com o menor declínio na qualidade.