Nomes de restaurantes famosos e suas histórias

O que há em um nome? Bem, muito quando se trata de restaurantes. Nomear um restaurante é como nomear uma criança. Você quer que seja perfeito. Você quer que ele represente seu conceito e marca e se destaque da competição. Você também quer que o nome do seu restaurante seja memorável e único. Aqui estão alguns nomes famosos de restaurantes para ajudá -lo a começar com o brainstorming.

The Bag Lady - Savannah, Geórgia

Antes de Paula Deen se tornar a belle do sul da rede de alimentos e sua queda subsequente da graça, ela era conhecida como a senhora da bolsa. Ou pelo menos foi como seu negócio de catering foi originalmente chamado. Ela começou sua carreira vendendo almoços ensacados para escritórios locais em Savannah. O primeiro restaurante de Paula foi batizado A dama. Quando ela se expandiu para um novo local no centro de Savannah e seus dois filhos avançaram para ajudá -la, ela chamou o novo lugar de Lady & Sons.

Chez Panisse Café - Berkley, Califórnia

Chez Panisse é conhecido como local de nascimento da cozinha moderna da Califórnia e ajudou a iniciar um movimento para os restaurantes usarem ingredientes locais frescos. A co-fundadora Alice Waters nomeou o café depois de um personagem em uma trilogia de filmes de Marcel Pagnol (que era romancista francês, dramaturgo e cineasta). Chez Panisse é uma lenda do restaurante e foi o número 20 nos melhores restaurantes da revista Restaurant do mundo. 

A lavanderia francesa - Napa Valley, Califórnia

A lavanderia francesa, em Napa Valley, Califórnia, é um dos países mais estimados restaurantes. Seu nome decorre do fato de o edifício do restaurante abrigar uma lavanderia a vapor francesa durante o século 19. O prédio também já foi um bordel, mas os proprietários de restaurantes ficaram longe de incorporar esse nome.

Spago - Los Angeles, Califórnia

Chef Chef Wolfgang Puck chamou seu restaurante mais antigo Spago, que é gíria italiana para espaguete. Pouco no nome lhe diria que serve uma fusão de culinária do Mediterrâneo e da Califórnia, com uma especialidade em pizzas a lenha.

Chipotle Grill mexicana

Alguns dos restaurantes de cadeia mais icônicos têm uma história interessante de como eles conseguiram o nome, de nomes de família a Moby Dick. O fundador da Chipotle Mexican Grill, Steve Ells, criou o nome depois de decidir sobre um simples conceito de restaurante baseado nos burritos tradicionais em estilo de missão que ele descobriu em San Francisco. Apesar das objeções de amigos e familiares que ninguém saberia o que era um chipotle ou como pronunciar o nome, Ells o manteve. Hoje, Chipotle Mexican Grill é líder no reino de restaurantes casuais, revolucionando a experiência gastronômica casual americana.

McDonald's

Os McDonald Brothers fundaram o restaurante original na Califórnia em 1940. Os empresários Ray Kroc compraram uma franquia do McDonald's em Illinois em 1955 e depois compraram toda a corporação, mantendo sabiamente o nome. Afinal, você gostaria de comer um grande kroc?

Pizza Hut

Pizza Hut remonta a Wichita, Kansas, em 1958. Fundadores de Pizza Hut Dan e Frank Carney escolheram o nome da maneira mais simples: dinheiro. Ou falta dele. Eles queriam um nome curto para tornar o preço do sinal mais barato. Você acha que teria sido tão bem -sucedido quanto Pizza Inn?

Starbucks

De acordo com Gordon Bowker, o nome Starbucks foi inspirado por um antigo acampamento de mineração nas cascatas chamadas Starbo. O nome Starbo Led Bowker a pensar no primeiro companheiro em Moby Dick (naturalmente, baleias e café andam de mãos dadas), que foi nomeado Starbuck. E voilà, Starbucks nasceu. Bowker também diz que o gigante do café foi quase batizado de cargo. 

Wendy's

Wendy's primeiro abriu suas portas em 1969, em Dublin, Ohio. O fundador Dave Thomas nomeou a cadeia de hambúrguer em homenagem a sua filha, que foi apelidada de Wendy. (Seu nome verdadeiro era Melinda, mas ela declarou Winde.) O mascote de ruivo corajoso de Wendy também é baseado na filha de Dave, Melinda.