O que um criador de porcos faz?

Os agricultores de porcos são responsáveis ​​pelo atendimento diário e gerenciamento de porcos criados para a indústria de produção de porco.

Existem três tipos principais de fazendas de porcos, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). As fazendas de Farrow-to-Ginish levantam leitões desde o nascimento ao peso do abate, que geralmente é de 240 a 270 libras. Fazendas de porcos alimentadores levantam leitões desde o nascimento para algum lugar na faixa de 10 a 60 libras, quando são vendidos aos finalistas. Finalmente, as fazendas finalizadoras compram porcos alimentadores e os levantam para o peso do abate.

Deveres e responsabilidades do agricultor de porcos

O trabalho geralmente requer a capacidade de executar as seguintes tarefas:

• Distribuindo comida para porcos
• Observar animais para sinais de doença e dar medicamentos quando necessário
• Realizando manutenção de instalações
• Verificação de condições adequadas de ventilação e temperatura
• Ajudando com nascimentos problemáticos
• Realizando inseminação artificial ou outras tarefas de reprodução
• Remoção de resíduos de coordenação
• Transporte de ações para fazendas ou plantas de processamento

Os agricultores de porcos gerenciam o cuidado de porcos que acabarão sendo abatidos e processados ​​para venda de vendas para grandes operações comerciais que têm milhares de animais no local. Essas grandes fazendas especializadas em uma fase de crescimento e produção de porcos são mais proeminentes que as fazendas de Farrow-to-Ginish, de acordo com o USDA.

Os agricultores de porcos também trabalham em estreita colaboração com grandes veterinários de animais para garantir a saúde adequada de seus animais por meio de protocolos de vacinação e medicação. Eles também podem consultar nutricionistas animais e representantes de vendas de ração para animais enquanto formulavam planos de dieta.

Salário do agricultor de porcos

As receitas de uma fazenda de porcos podem variar amplamente com base nos custos de produção, condições climáticas e o preço de mercado da carne de porco. O salário de um agricultor de porcos também pode variar devido ao tipo de operação para a qual trabalha (fazenda comercial ou familiar), seu nível de experiência e o número de porcos gerenciados.

O u.S. O Bureau of Labor Statistics oferece estatísticas salariais para agricultores, fazendeiros e outros gerentes agrícolas a partir de maio de 2018, mas não divide os dados para agricultores de porcos ou pastor de suínos em particular:

• Salário médio anual: US $ 67.950 
• Salário anual 10% dos 10%: US $ 136.940 
• Salário anual de 10% inferior: $ 35.440 

A menos que seja empregado por uma entidade corporativa que lhes paga um salário fixo, os agricultores de porcos também devem considerar outras despesas de administração de uma fazenda ao determinar seus lucros finais a cada ano. Essas despesas operacionais podem incluir suprimentos, alimentação, combustível, mão -de -obra, atendimento veterinário, seguro, remoção de resíduos e equipamentos.

Educação, treinamento e certificação

Educação: Quase todos os agricultores de porcos têm (no mínimo) um diploma do ensino médio, com muitos diplomas universitários em áreas como ciência animal, agricultura ou um campo intimamente relacionado. Os cursos para esses diplomas geralmente incluem cursos em ciência animal, produção, ciência de carne, anatomia e fisiologia, genética, reprodução, nutrição, formulação de ração, tecnologia, administração de empresas e marketing agrícola.

Experiência: Muitos aspirantes a agricultores de porcos são apresentados à indústria através da participação em programas de jovens, como futuros agricultores da América (AGL) ou clubes 4-H. Esses grupos dão aos jovens a chance de lidar com uma variedade de animais de fazenda e competir com eles em shows de gado. Experiência valiosa também pode ser obtida através do trabalho em operações agrícolas da família.

Habilidades e competências de agricultores de porcos

Para ter sucesso nessa função, você geralmente precisará das seguintes habilidades e qualidades: 

• Resistência física: Os agricultores de porcos devem ser capazes de ficar de pé por longos períodos de tempo, levantamento e curva, especialmente aqueles que trabalham em pequenas fazendas.
• Habilidades analíticas: Os agricultores de porcos devem monitorar e avaliar a saúde das galinhas e a qualidade dos ovos que produzem.
• Habilidades interpessoais: A maioria das fazendas de porcos comerciais exige muitos funcionários e, muitas vezes, os agricultores de porcos devem ser capazes de supervisionar e trabalhar efetivamente com outras pessoas na fazenda. 

Perspectivas de emprego

O u.S. O Bureau of Labor Statistics projeta que o número de oportunidades de emprego para agricultores, fazendeiros e gerentes agrícolas cairá 1 % a 2026, o que é mais lento que o crescimento geral do emprego de 7 % para todas as ocupações no país.

O Serviço de Pesquisa Econômica do USDA descobriu que o número total de fazendas de suínos diminuiu devido à consolidação de operações menores em entidades comerciais muito maiores, especializadas em uma fase de produção.

Ambiente de trabalho

O trabalho de um agricultor de porcos pode envolver ser exposto aos elementos e temperaturas extremas de tempos em tempos, embora a agricultura comercial de porcos seja geralmente conduzida em ambientes fechados em edifícios controlados pelo clima.

Horário de trabalho

Como na maioria das carreiras agrícolas e gado, um agricultor de porcos geralmente deve trabalhar longas horas que incluem noites, fins de semana ou feriados.

Comparando trabalhos semelhantes

As pessoas interessadas em se tornarem agricultores de porcos também podem considerar outras carreiras com esses salários medianos: 

• Cientistas agrícolas e de alimentos: US $ 64.020
• Engenheiros Agrícolas: US $ 77.110
• Trabalhadores de cuidados com animais e serviços: US $ 23.950

Fonte: u.S. Bureau of Labor Statistics, 2017