História e revisão da franquia de Wendy

No mundo dos hambúrgueres de fast food, há três nomes que todos sabem. McDonald's é o rei, o arquétipo para refeições rápidas, a personificação de franquia de franquia Arched-Arched. Todos os restaurantes de serviço rápido, gostam ou não, são de certa forma comparados ao McDonald's.

Além do McDonald's, há uma batalha constante pela posição do segundo lugar - às vezes literalmente, às vezes apenas figurativamente - entre o Burger King e o de Wendy. Ao longo dos anos, sua posição relativa em termos de popularidade, lucratividade e várias outras métricas pareciam ir e voltar. Embora o Burger King tenha consistentemente mais locais do que o de Wendy, sua estatura aos olhos do público tem sido frequentemente uma batalha mais competitiva, com os dois lados em momentos diferentes sendo capazes de reivindicar o cobiçado "#2 Spot".

Os três grandes

Entre os "três grandes", nunca houve uma grande diferença no que foi oferecido no menu. Ao contrário do McDonald's e Burger King, Wendy's não tem um sanduíche de "assinatura", como o Big Mac ou o Whopper. Wendy começou a priorizar uma oferta mais robusta de opções de sanduíche de frango antes de seus dois principais concorrentes, mas isso foi igualado. A única grande distinção que Wendy tem sobre as outras duas pernas do banquinho “Big Three” é que ele usa rissóis quadrados. Se você perguntou a Dave Thomas, o fundador da de Wendy, por que eles usavam rissóis quadrados, ele responderia dizendo, com cara de pedra: "Bem, isso é porque Dave Thomas não cortaria cantos" antes de rir rapidamente e oferecer seu sorriso de marca registrada.

Dave Thomas pode ter nomeado sua empresa em homenagem a sua filha Melinda, mas a marca de Wendy era verdadeiramente sinônimo do próprio Dave. Sua visão era comida de alta qualidade, feita sob encomenda. Ele começou sua carreira como chef em um restaurante que acabou se tornando uma franquia de frango frito do Kentucky. Dave subiu dentro da KFC, eventualmente trabalhando em estreita colaboração com o próprio coronel Harland Sanders, antes de sair para abrir seu primeiro restaurante de Wendy em novembro de 1969.

Durante seu tempo trabalhando com o coronel Sanders, Dave trabalhou incansavelmente para ajudar a criar mais reconhecimento de marca, entendendo que quanto mais o cliente acreditava em sua marca, mais leais seria para o seu negócio. Dave recomendou que o KFC aparasse seu cardápio para que a empresa pudesse se concentrar em um prato de assinatura que os distinguisse contra seus concorrentes. Ele também pressionou o coronel a aparecer em mais comerciais para a marca, acreditando que se o consumidor soubesse e pudesse se relacionar com ele, eles teriam maior probabilidade de desenvolver uma afinidade pela marca. Essas são lições que Dave trouxe com ele para a de Wendy e são as principais razões pelas quais a marca tem sido um sucesso.

Em 1980, havia 2000 Wendy's Nationwide, e Wendy começou a expandir internacionalmente, abrindo um local no Japão. Quatro anos depois, “onde está a carne?Slogan se tornou uma sensação nacional, colocando o Wendy no mapa de uma maneira que eles não haviam imaginado antes. À medida que Wendy continuou a crescer tanto nacional quanto internacionalmente, o poder das estrelas de Dave enquanto a face da empresa continuou a crescer também. Eventualmente, Dave usou seu dinheiro e fama para abrir a Fundação Dave Thomas para a adoção, que ele criou para encontrar “lares permanentes e amorosos para crianças adotivas.”Como criança adotada, essa foi uma causa que estava próxima e querida no coração de Dave.

Em 2002, Dave faleceu depois de uma década de combate ao câncer de carcinóides. Ele deixou para trás um incrível legado de calor, generosidade e trabalho duro. Desde sua morte, Wendy's continuou a operar como uma das operações de franquia modelo e permanece um terço dos “três grandes” dos hambúrgueres. A mensagem de Dave Thomas foi simples. Ele forneceu uma boa comida à moda antiga para as boas pessoas à moda antiga, e funcionou.

Informações da franquia de Wendy

A marca de Wendy permanece incrivelmente forte. Por esse motivo, a Wendy's exige US $ 500.000 em ativos líquidos com patrimônio líquido de US $ 1.000.000, e o investimento total fica entre US $ 2.000.000 e US $ 3.500.000, tudo isso está no ou perto da indústria, o que faz sentido para uma marca tão forte. A taxa inicial de franquia, a que a Wendy se refere como uma "taxa de assistência técnica", é de US $ 40.000, com um período de 20 anos, 4% de taxa de royalties e 3.Taxa de fundo de anúncios de 5%.

• Investimento inicial: US $ 2.000.000 a US $ 3.5000.000
• Requisito em dinheiro líquido: US $ 500.000
• Requisito de patrimônio líquido: US $ 1.000.000
• Taxa de franquia: US $ 40.000
• Taxa de royalties: 4%
• Fundo de AD: 3.5%