O homem que construiu valores e marca do McDonald
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- Timothy Schuppe
O empresário Ray Kroc não iniciou a cadeia de restaurantes do McDonald's. Mas sem a visão de Ray Kroc, a cadeia de fast-food americana superdimista pode não ter se tornado a marca global icônica que é hoje. A cadeia foi fundada pelos irmãos McDonald, Richard e Maurice, em 1940.
É natural que os valores do fundador de qualquer empresa encontrem seu caminho para as filosofias da empresa e sua declaração de missão abrangente. No caso do McDonald's, porém, é menos claro porque o McDonald's já era uma rede inovadora de restaurantes de fast food quando Ray Kroc tropeçou nela e acabou a comprou em 1961.
A fundação da missão do McDonald's foi construída primeiro pelos dois irmãos do McDonald's e depois fortificada sob a liderança de Ray Kroc. Ao olhar para o início da vida de Kroc e a história inicial do McDonald's, é fácil ver como as circunstâncias de vida de Ray Kroc o influenciaram, e como suas filosofias de vida influenciaram a evolução da marca McDonald's.
Declaração de Missão dos Restaurantes de Fast Food McDonald's
Se você não soubesse a qual cadeia de restaurantes de fast food ele pertencia, pensaria que a declaração de missão corporativa do McDonald's poderia pertencer a qualquer cadeia de restaurantes de fast food no u.S. Mas além da declaração de missão, o McDonald's abraça um conjunto de sete valores exclusivos do McDonald's e criam o tipo de experiência que os clientes de todo o mundo sabem ser exclusivamente do McDonald's.
Os fundadores influenciam a missão do McDonald's Restaurant
Nascido em 5 de outubro de 1902 para pais da Tchecoslováquia, Ray Kroc, cresceu em Oak Park, Illinois. Ele frequentou as escolas de Oak Park e River Forest High. Quando 15 anos, Ray Kroc ouviu falar da Primeira Guerra Mundial e, depois de mentir sobre sua idade, começou a treinar como motorista de ambulância. Antes de Kroc vir de serviço ativo, porém, a guerra terminou.
Durante seu treinamento médico para as forças armadas, Kroc conheceu Walt Disney (que também forjou sua data de nascimento em seu passaporte para entrar nas forças armadas), e os dois se tornaram amigos. É fácil ver como os pássaros de uma pena reuniram -se com essa amizade, já que os dois homens eram inovadores criativos e criadores visionários. Embora o caminho da Disney o tenha levado à indústria do entretenimento e Kroc o levou à indústria de restaurantes de varejo, os caminhos das empresas que os dois líderes lendários criaram seriam novamente no futuro.
O treinamento de Kroc como piloto de ambulância de guerra não o ajudou em sua carreira no pós-guerra. Ele saltou entre empregos e negociações. Ele trabalhou como pianista, um DJ de rádio, um vendedor de copos de papel, um vendedor de feijão de porta de porta em porta, e trocou trabalho em um restaurante por quarto e quadro. Era seu trabalho como vendedor de máquina de milkshake que o levaria ao seu destino no topo de um dos maiores impérios da cadeia de restaurantes do mundo.
Kroc estava viajando pelo U.S. vendendo máquinas de milk-shake multimix quando ele descobriu os irmãos McDonald. Dick e Mack McDonald tinham uma pequena cadeia de nove restaurantes de propriedade da empresa e 21 franqueados. Tendo criado um processo automatizado e sistematizado para cozinhar e servir alimentos em um restaurante limitado de menu, os McDonald Brothers são creditados por dar à luz o conceito de "fast food".
Por causa de seu restaurante e experiência de vendas, Kroc viu o brilho e o potencial no conceito de restaurante de fast food que os irmãos do McDonald's haviam criado. Ele primeiro pensou em capitalizar o conceito de cadeia de restaurantes bem -sucedidos do McDonald's Brothers da perspectiva das vendas de máquinas de milkshake. Em vez disso, Kroc acabou sendo um agente nacional de franquia para os irmãos do McDonald's, em vez.
A primeira franquia Kroc vendida foi vendida para si mesmo. O primeiro restaurante McDonalds do Kroc, abriu em 15 de abril de 1955, em Des Plaines, IL. Kroc pretendia que a localização deste McDonald's fosse a loja de franquias "Model", o que o ajudaria a vender contratos de franquia. De fato, em 1960, a cadeia do McDonald's tinha 50 locais de franquia.
Os irmãos do McDonald's insistiram que todos os franqueados aderem a diretrizes muito rigorosas e aderem exatamente ao sistema de restaurantes como o haviam criado. Kroc sentiu -se sufocado por essas restrições, então, em 1961, ele comprou a rede de restaurantes do McDonald's do McDonald Brother por US $ 2.7 milhões.
Missão de Ray Kroc de construir a marca do McDonald's
Embora Kroc tenha pensado que os irmãos do McDonald's eram restritivos demais com seus franqueados, supostamente Kroc era o mesmo. Ele se recusou a vender qualquer pessoa com mais de uma franquia e insistiu que cada localização do restaurante mantenha consistência com o sistema do McDonald's. Embora não houvesse palavras para descrevê -lo na época, Kroc não estava apenas construindo uma cadeia de restaurantes, ele estava construindo uma das marcas mais valiosas do mundo.
Em 1954, mesmo antes de Kroc abrir sua primeira franquia do McDonald's, ele entrou em contato com seu amigo militar Walt Disney, perguntando se havia uma oportunidade de colocar um restaurante do McDonald's no novo parque temático "Disneyland" que ainda não foi aberto. Supostamente Walt passou as informações para o vice -presidente responsável por concessões, mas Kroc alegou que nunca mais foi contatado. O Disneyland Park abriu - sem um restaurante do McDonald's - três meses e dois dias após a primeira franquia do McDonald's da Kroc.
Tanto a Disney quanto a Kroc construíram duas marcas americanas icônicas, então era natural que as empresas se cruzassem em algum momento. Nos anos 80, o McDonald's começou a promover filmes da Disney com brinquedos da Disney em suas refeições felizes. Em 1996, as duas empresas assinaram um contrato de 10 anos no qual o McDonald's concordou em promover filmes da Disney com Happy Meal Promotions e patrocinador Walt Disney World Theme Park Atrações. O McDonald's foi a primeira rede de restaurantes permitida a abrir seus próprios restaurantes de marca na propriedade Walt Disney World.
Alegadamente, ao longo desse contrato promocional de 10 anos, o McDonald's arrecadou mais de US $ 1 bilhão e pagou a Disney US $ 100 milhões em royalties. O espírito empreendedor de ambos os homens os levou a ter sucesso pessoalmente e deixar um legado para trás, o que se reflete em cada uma das declarações de missão da empresa.