Curta história do Burger King

Em 1953, um homem de Jacksonville, Flórida, chamado Keith Kramer, junto com o tio de sua esposa, Matthew Burns, procurou criar uma idéia de restaurante depois de ser inspirada no restaurante McDonald's original em San Bernardino, Califórnia. Como parte de seu novo restaurante, eles compraram os direitos de uma máquina de churrasqueira especial chamada Insta-Broiler, e nomearam seu restaurante "Insta-Burger King."

Vários anos depois, a idéia havia se tornado em vários locais de restaurantes e foi escolhido por um par de colegas de classe da Universidade de Cornell, James McLamore e David Edgerton. 

Burger King Origins

McLamore e Edgerton começaram comprando uma franquia de rei Insta-Burger em Miami em 1954. O crescimento da área metropolitana de Miami tornou um excelente local para iniciar uma nova corrente, mas um ajuste teve que ser feito para melhorar ainda mais a máquina Insta-Broiler. McLamore e Edgerton criaram uma churrasqueira a gás que eles chamaram de "frango de chama" e eliminou os problemas do Insta-Broiler.

Em 1959, a cadeia Insta-Burger havia crescido, mas a operação Kramer-Burns havia enfrentado problemas financeiros, e McLamore e Edgerton compraram toda a empresa para reestruturar e revitalizar suas operações. Em 1961, o Burger King re -renomado e seu hambúrguer de assinatura, o Whopper, começaram a se espalhar pelos Estados Unidos.

Em 1967, a empresa Pillsbury comprou a Burger King Corporation por US $ 18 milhões e com a capital da empresa de panificação por trás dela, no final dos anos 1970, o Burger King conseguiu crescer para se tornar a segunda maior cadeia de hambúrgueres da América, logo atrás do McDonald's.

Donald Smith Intervenção

Em 1978, o executivo escalfado do Burger King Donald N. Smith do McDonald's. Ele reestruturou os acordos de franquia da empresa para que os proprietários não pudessem possuir franquias em outras cadeias, incentivando assim a lealdade; E para que eles não pudessem operar lojas a mais de uma hora de carro de suas casas, reduzindo assim a propriedade ausente.

Muitos proprietários de franquias não rentáveis ​​desistiram, aparando a gordura da empresa. Foi nessa época que o Burger King começou a chegar a crianças, combatendo os comerciais do McDonald's com versões de ação ao vivo de seus personagens Ronald McDonald e seus amigos com personagens com temas similares: um rei de hambúrguer que também era mágico, o mago de batatas fritas e senhor shake-a-lot.

Smith assumiu não apenas seu ex -empregador e Long John Silver, apresentando os primeiros sanduíches de peixe do Burger King, mas também o Kentucky Fried Chicken e o Wendy's, apresentando seus primeiros sanduíches de frango. As vendas da empresa aumentaram 15 % em 1980, quando Smith foi escalfado mais uma vez, desta vez pela PepsiCo. Depois que ele saiu, as vendas começaram a declinar.

Influência de Norman Brinker

Norman Brinker, que havia sido trazido para Pillsbury quando comprou sua cadeia Steak & Ale, foi acusado de transformar a empresa. Ele começou o que ficou conhecido como Burger Wars, administrando comerciais que diziam que os hambúrgueres do Burger King eram maiores e melhores que o McDonald's; Estes podem ser os primeiros "anúncios de ataque" de estilo político na indústria de alimentos.

Assim como nos esforços de Smith, Brinker trabalhou por um breve período antes de deixar a empresa, e ele continuou construindo a cadeia de restaurantes do Chili's Restaurant.

Sem Smith ou Brinker, o Burger King recusou novamente, e essa foi uma das razões pelas quais Pillsbury não conseguiu combater uma oferta de aquisição da empresa britânica Grand Metropolitan Plc.

Já tendo um foco mundial, Grand Met mudou os métodos de distribuição do Burger King, trocando seu contrato de bebida suave da Pepsi para a Coca-Cola, em parceria com a Walt Disney Company para se vincular aos filmes da Disney e expandir a BK em todo o mundo, parcialmente comprando A empresa que administrava a cadeia de hambúrgueres britânicos Wimpy.

O edifício da sede da empresa em Miami foi destruído pelo furacão Andrew em 1992, mas uma resposta proativa do Grand Met levou a um rebote rápido. Em 1997, Grand Met se fundiu com a fabricação de cerveja Guinness para formar Diageo Plc, que parecia ignorar o Burger King em comparação com suas propriedades de bebidas alcoólicas, incluindo Guinness, Johnnie Walker e Moet & Chandon.

IPOs de BK

A BK recusou novamente até o TPG Capital, com assistência de Goldman Sachs e Bain Capital, comprou o Burger King por US $ 1.5 bilhões. Um IPO foi lançado em 2006, gerando US $ 425 milhões em recursos patrimoniais.

O TPG introduziu o conceito de barra Whopper, permitindo que os clientes em algumas lojas vejam melhor os hambúrgueres sendo feitos, um conceito semelhante à cadeia de churrascarias de Benihana, mas mais familiar aos clientes da Starbucks, com os trabalhadores sendo chamados de "whopperistas."A empresa cresceu para valer US $ 3.2 bilhões, o preço de compra que 3G capital pagou a TPG por isso em 2010.

O Burger King mais uma vez renovou seus menus e campanhas publicitárias em 2011 e estava indo bem o suficiente para que a 3G Capital levou a empresa a público novamente em 2012. Em 2014, a cadeia de Burger King se fundiu com uma cadeia canadense, Tim Hortons, uma cadeia canadense de restaurantes e cafeterias.

Com o Burger King e Tim Hortons mesclados em 2014, as marcas de restaurantes foram criadas em dezembro daquele ano. Em 2018, as marcas de restaurantes compraram Popeyes por US $ 1.8 bilhões. A aquisição que expandiu ainda mais as ofertas de menu da empresa além de hambúrgueres e rosquinhas e incluiu frango frito. Nos últimos anos, o objetivo das marcas de restaurantes foi expandir-se para várias correntes estáveis ​​de fast-food. 

A partir de 2018, o Burger King recuperou o segundo lugar nas guerras de Burger com US $ 9.6 bilhões em você.S. vendas quando comparado a $ 9.3 bilhões em vendas para o Wendy's para o ano anterior. McDonald's ainda é o líder com US $ 37.6 bilhões em você.S. vendas.

As ações do Burger King, que negociam com marcas de restaurantes, passaram de US $ 35 em 2014 para US $ 55 a partir de 2018 ou 57%.