Citações do visionário do McDonald's Ray Kroc

Quando Ray Kroc franqueou o primeiro restaurante do McDonald's em Des Plaines, doente., Em 15 de abril de 1955, não era apenas a abertura de um restaurante; Foi o nascimento de um sistema de franquia, uma das marcas americanas mais valiosas e um império internacional de fast food.

Essas citações do varejista de fast-food mais bem-sucedidas revelam o que Kroc estava pensando e aprendendo sobre o negócio enquanto ele estava construindo a cadeia do McDonald's no U.S. e, finalmente, em todo o mundo. Tanto os líderes de restaurantes quanto.

• "Eu coloquei o hambúrguer na linha de montagem."
• "Não estamos no negócio de hambúrguer. Estamos no show business."
• “Eu acredito em Deus, família e McDonald's. E no escritório, esse pedido é revertido.”
• “Gosto de levar as pessoas, enchê -las de zelo pelo McDonald's e assistir aos resultados em seu trabalho.”

“Você é tão bom quanto as pessoas que contratam.”

• "Quando vi [Maurice e Richard McDonald's Restaurant em San Bernardino, Califórnia.] Trabalhando naquele dia em 1954, senti-me um dia de Newton dos últimos dias que acabara de ter uma batata de Idaho fora de seu crânio. Naquela noite no meu quarto de motel, pensei muito no que eu tinha visto durante o dia. Visões dos restaurantes do McDonald's que pontilham encruzilhados em todo o país desfilados pelo meu cérebro."
• "McDonald's é um negócio de pessoas, e esse sorriso no rosto daquele balcão quando ela recebe seu pedido é uma parte vital da nossa imagem."
• "O sucesso de adições como o Filet-O-Fish, o Big Mac, a torta de maçã quente e o ovo McMuffin ... cada um evoluiu de uma idéia de um de nossos operadores. Então a empresa se beneficiou da ingenuidade de seus pequenos empresários."
• "Eu não inventei o hambúrguer. Acabei de levar isso mais a sério do que qualquer outra pessoa."
• "Requer um certo tipo de mente ver a beleza em um pão de hambúrguer. No entanto, é mais incomum encontrar graça na textura e silhueta suavemente curvada de um pão do que refletir com amor sobre os hackles de uma mosca de pesca favorita? Ou o arranjo de texturas e cores na asa de uma borboleta? Não se você é um homem do McDonald's. Não se você vê o pão como um material essencial na arte de servir muitas refeições rapidamente."
• "A perfeição é muito difícil de alcançar, e a perfeição era o que eu queria no McDonald's. Todo o resto era secundário para mim."

“Cuide dos clientes e do negócio cuidarão de si mesmo.”

• "Os irmãos McDonald simplesmente não estavam no meu comprimento de onda. Eu estava obcecado com a ideia de tornar o McDonald's o maior e o melhor. Eles estavam contentes com o que tinham; Eles não queriam se incomodar com mais riscos e mais demandas."
• "Fornecemos comida que os clientes adoram, dia após dia após dia. As pessoas só querem mais disso."
• “Eu não acredito em saturação. Estamos pensando e conversando em todo o mundo.”
• "Se algum dos meus concorrentes estivesse se afogando, eu enfiaria uma mangueira na boca deles."
• "Os dois requisitos mais importantes para o grande sucesso são: primeiro, estando no lugar certo na hora certa e segundo, fazendo algo a respeito."
•  "Se você trabalha apenas por dinheiro, nunca conseguirá, mas se você ama o que está fazendo e sempre coloca o cliente em primeiro lugar, o sucesso será seu."
• "É fácil ter princípios quando você é rico. O importante é ter princípios quando você é pobre."
• "Se você não é um jogador de risco, deve sair do negócio."
• “Pegue riscos calculados. Aja com ousadia e pensativa. Seja uma empresa ágil.”

“Não é uma conquista caminhar uma corda bambaia deitada no chão.”