Como fazer a transição da sua fazenda para orgânico certificado

Tornar -se uma fazenda orgânica certificada é uma meta elevada. É um grande negócio e as etapas que antecederam seu processo de certificação real são muitas. Antes de iniciar o processo de certificação oficial, é aconselhável seguir todas as etapas de pré-certificação com cuidado.

Decida se você deve fazer a transição para o orgânico

Há muitas perguntas a serem consideradas antes mesmo de decidir ser orgânico ou ser certificado. Você precisará considerar problemas de tempo, suas habilidades de marketing atuais e potenciais, rotulagem orgânica, suas finanças e muito mais. Certifique -se de se perguntar se você está realmente pronto para fazer a transição para os orgânicos antes de começar a fazer grandes mudanças na fazenda.

Leia a regra final do Programa Orgânico Nacional

Lendo o Programa Orgânico Nacional (NOP): Regra Final com cuidado e plenamente é uma obrigação. Isso o educará sobre os requisitos básicos para produção e processamento orgânico, além de fornecer informações sobre rotulagem, marketing, encontrar um agente de certificação orgânica, padrões de certificação e muito mais.

1. Vá para a página inicial do National Organic Program.
2. Clique nos regulamentos NOP.
3. Em seguida, clique no código eletrônico de regulamentos federais (ECFR) (padrões).

Identifique possíveis compradores e mercados orgânicos

Quase nunca é muito cedo para começar a marketing. Com os produtos orgânicos, o seu alcance de mercado e os compradores serão muito diferentes do alcance e mercados convencionais. Os mercados orgânicos geralmente têm problemas geográficos ou de tempo que podem redirecionar a produção e as decisões de agricultura sazonal.

Além disso, como uma fazenda orgânica, você precisará desenvolver uma pele de marketing muito mais sincera. Vender pessoas em orgânicas, quando são mais caras, pode ser difícil se você não estiver investido. Aprenda sobre como educar, não simplesmente vender. Procure mercados abertos aos orgânicos. Você pode até querer falar com um distribuidor de alimentos orgânicos.

Envolver -se localmente

Você pode aprender muito com a literatura nacional do programa orgânico, mas não tanto quanto aprenderá investindo em uma educação orgânica local. Workshops locais, aulas e outros produtores orgânicos são excelentes recursos para explorar. Recursos locais oferecerão folhas de fatos, livros e geralmente hospedarão eventos como dias de campo ou aulas especiais, que cobrem exatamente o que você precisa saber para se tornar orgânico com sucesso em sua própria área.

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Um critério básico para uma fazenda orgânica certificada é que a fazenda, ou mais precisamente, as terras cultivadas, devem ser gerenciadas organicamente por três anos antes da certificação. De acordo com o NOP, as culturas orgânicas certificadas devem vir de terras totalmente livres de substâncias proibidas por 36 meses antes da primeira colheita orgânica. Você precisa de documentação sobre quando você aplicou substâncias proibidas pela última vez e não pode usar organismos geneticamente modificados (OGM) ou sementes tratadas durante o período de transição. Sementes orgânicas certificadas não são necessárias, mas comece a pesquisá -las, pois pode ser difícil encontrá -las.

Entre em contato com uma agência de certificação orgânica

Não espere para entrar em contato com uma agência de certificação orgânica. Agentes de certificação são recursos valiosos e podem conectá -lo a dicas úteis, além de todos os materiais de planejamento que você precisa. Além disso, seu agente ajudará você a começar seu plano de sistema orgânico.

Trabalhe em seu plano de sistema orgânico

Os padrões nacionais do programa orgânico exigem todas as operações de fazenda, rancho ou manuseio que buscam certificação orgânica para enviar um Plano de Sistema Orgânico Inicial (OSP). Concluir seu plano pode ser um processo longo para que quanto mais cedo você inicie, melhor. Além disso, seu plano é exatamente o que diz, um plano; E um bom plano ajudará a tornar a transição orgânica muito mais fácil.

Finge até conseguires

Na verdade, não dói fingir que você é certificado orgânico por um tempo, antes de realmente dar o salto. Como você provavelmente precisará fazer alterações em seus processos e marketing, ele pode pagar para fingir que você já está totalmente orgânico. Antes de ir orgânico é a hora de começar a usar técnicas e práticas orgânicas. A agricultura e produção orgânicas bem -sucedidas são, em parte, baseadas em sua capacidade de seguir uma rotina orgânica e fazer alterações na referida rotina quando necessário.