Quanto é o salário de um gerente de catering?

Os gerentes de banquetes e catering têm papéis semelhantes em hotéis, restaurantes, espaços de eventos e outros locais. Seu papel é planejar, direcionar e coordenar eventos de grande e pequena escala, incluindo eventos sociais e comerciais, casamentos, aniversários, formaturas e outras ocasiões especiais. De acordo com o salário.com, os deveres de gerente de banquetes incluem negociações de contratos, assistência na seleção de menus, agendamento da equipe, organização de equipamentos e comunicação de necessidades do cliente ao pessoal apropriado.

Salário do gerente de catering

Embora os salários variem com base na localização e na maioria dos empregos, com benefícios (incluindo bônus com média de 4%), bem como a Seguro Social, a aposentadoria, a deficiência, os cuidados de saúde, a pensão e a folga, a compensação mediana total e o salário para os gerentes de banquetes em o u.S. está entre US $ 39.973 e US $ 55.902 de acordo com o salário.com.

Vale a pena notar que as posições de gerente de banquetes e catering geralmente exigem um diploma de bacharel e dois a cinco anos de experiência relevante e aqueles que ocupam essa posição normalmente se reportam a um supervisor ou gerente.

Outras posições relacionadas à catering

Diretor de Catering

Com quatro a seis anos de experiência, os gerentes de catering podem passar para o próximo nível de carreira, o do diretor de catering. O salário -base médio para um diretor de catering está entre US $ 38.000 e US $ 90.000 por ano, com o salário médio em US $ 58.000, de acordo com PayScale.com.

Coordenador de catering

Até a posição de nível básico no campo (coordenador de catering) não é muito baixo, seja em experiência ou compensação. Espera -se que os coordenadores de catering saibam tanto sobre catering quanto seus supervisores, de acordo com o salário.com.

Como gerentes de catering, os coordenadores de catering geralmente possuem dois a quatro anos de experiência relevante antes de entrar no trabalho. O salário-base médio é ligeiramente menor (entre US $ 30.988 a US $ 44.111 por ano), mas ainda é um salário decente. E, enquanto os coordenadores de catering geralmente não ganham um bônus, seu pacote total de remuneração totaliza cerca de US $ 53.000 anualmente.

Ganhar experiência em empregos de serviço de alimentação

O u.S. O Bureau of Labor Statistics inclui gerentes de catering como parte dos chefs, cozinheiros de cabeça e preparação e serviço de alimentos para supervisores de classificação de trabalho. Para aqueles que desejam seguir uma carreira como gerente de catering, garantir um dos muitos empregos relacionados no setor de serviços de alimentação é uma excelente maneira de ganhar a necessária "experiência relevante."