Considerações para um fazendeiro orgânico iniciante

A agricultura orgânica é uma escolha interessante de carreira e agora oferece oportunidade de sucesso. No entanto, a agricultura orgânica não é uma carreira para levar levemente. Há muitos problemas a serem considerados antes de pular no solo.

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Defina alguns objetivos agrícolas orgânicos amplos

Primeiro fique claro sobre o que é exatamente que os agricultores orgânicos fazem. Existem muitos tipos de agricultores orgânicos, alguns certificados, outros não.

Ao pesquisar a agricultura orgânica, começa a definir alguns objetivos amplos para si mesmo. Algumas questões importantes a serem consideradas incluem o seguinte:

• Como você define seus valores orgânicos?
• Quais são seus objetivos pessoais relacionados à agricultura - para aprender ou cumprir uma necessidade?
• Você está entrando na agricultura orgânica devido a objetivos ambientais? Se sim, quais são?
• Você gostaria de administrar uma fazenda familiar, uma operação em pequena escala ou uma enorme fazenda?
• Quais são seus objetivos econômicos? Você quer obter muito lucro ou apenas o suficiente para viver?

Em geral, pense no que a agricultura orgânica significa para você e por que isso seria um bom (ou não tão bom) na carreira. Pode ajudar a criar um plano imaginário do primeiro ano. Este plano não precisa ser concreto, pode ser apenas um exercício para se dar a chance de ver como pode ser um fazendeiro pode ser em teoria.

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Você está realmente pronto para pensar como um empresário?

Ao definir seus objetivos amplos, você precisa decidir se a agricultura orgânica é um empreendimento comercial realista ou simplesmente algo que você gostaria de fazer para alimentar sua família ou ajudar a comunidade. Qualquer opção é boa, mas há diferença gigantesca entre administrar uma fazenda para negócios ou para prazer ou outro motivo pessoal.

Se todas as suas razões para a agricultura orgânica envolvem ajudar os outros antes de si ou se seu objetivo é apenas cultivar comida suficiente para sua família, você provavelmente está interessado em uma fazenda de hobby ou pequena agricultura familiar ou mesmo na jardinagem orgânica, não na agricultura de negócios. Por outro lado, se seu objetivo é obter lucros, provavelmente você está a bordo com a agricultura como uma empresa.

Se você não sabe por que gostaria de cultivar, confira o seguinte artigo para ajudá -lo a decidir: É a agricultura orgânica de um negócio ou hobby?

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Restrinja seus objetivos agrícolas orgânicos

Depois de examinar seus principais objetivos agrícolas orgânicos amplos, comece a restringir suas escolhas. Geralmente um bom lugar para começar é com o que lhe interessa. Por exemplo, seria bobo para um vegetariano começar a criar gado para comer e seria louco para alguém que odeia o álcool cultivar uvas orgânicas para o vinho.

Considere o seguinte:

• Você quer cultivar colheitas - que tipo? Vegetais, frutas, colheitas de fila?
• Você quer criar gado orgânico?
• Você gosta de estar ao ar livre ou está pensando no crescimento de estufa?
• Você está interessado em cultivar flores, árvores, plantas iniciais, ervas?
• Você quer cultivar muitas culturas ou uma colheita de nicho, como lavanda orgânica?
• Estão interessados ​​em animais e colheitas?
• Você planeja ganhar a vida apenas da fazenda ou tem outro objetivo de carreira?
• Você está interessado em processar suas colheitas? Por exemplo, fazendo com que manchas ou maçã?
• Que tipo de mercados lhe interessam? Sobre vendas de fazendas, mercados de agricultores, atacado, mercearias?
• Você possui habilidades agrícolas já ou precisa ganhar alguns?

Obviamente, existem centenas de perguntas que você pode fazer a si mesmo. Obtenha uma almofada de papel e começando a diminuir o que você gostaria de fazer como fazendeiro.

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Esclareça seus pontos fortes e fracos

Todos, agricultores novos e experientes, têm pontos fortes e fracos. O objetivo é saber quais habilidades você já possui, que você precisa e estar disposto a expandir seu conhecimento, se necessário.

As habilidades de que você precisarão dependerão de que tipo de agricultura você estará fazendo, por exemplo, sabendo como escolher colheitas, encontrar sementes, cultivar, colher e controle de pragas são habilidades de alimentos orgânicos que os produtores de alimentos acharão útil, enquanto fazendeiros em potencial e laticínios Os agricultores precisam conhecer o básico da ciência veterinária e como criar e cuidar do gado.

Em um sentido geral, porém, a maioria dos agricultores orgânicos se beneficiará dos seguintes atributos:

• Um corpo saudável.
• Habilidades de pensamento crítico.
• Uma cabeça fria sob pressão.
• Conhecimento de negócios.
• Habilidades organizacionais.
• O desejo de aprender coisas novas.
• Integridade orgânica.
• Habilidades das pessoas.
• E mais…

Para saber mais sobre as habilidades e atributos mostrados acima, confira: 10 principais habilidades novos agricultores orgânicos precisam.

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Descobrir como melhorar e crescer

Depois de descobrir seus principais pontos fortes e fracos, faça planos para preencher qualquer lacunas de conhecimento cruciais. Como um fazendeiro em potencial, você não pode vencer o treinamento prático. Felizmente, estágios e aprendizagens agrícolas são fáceis de encontrar.

Outras maneiras de reforçar seu conhecimento orgânico agrícola incluem:

• Aulas da faculdade.
• Aulas e workshops através da extensão cooperativa local.
• Livros de agricultura orgânica.
• Conferências orgânicas.
• Revistas agrícolas.
• Handbook Nop.

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Comece a pensar em certificação orgânica

Se seu objetivo é a agricultura orgânica, pode demorar um pouco para ser certificado, por isso é melhor começar a pensar sobre a certificação agora, não mais tarde.

Nem todos os agricultores orgânicos são oficialmente certificados. A certificação tem benefícios, mas não ser certificado, não significa que você não pode realmente ser orgânico. Veja os links a seguir para determinar se a certificação orgânica é adequada para você:

• Você deveria ir orgânico?
• Quando é uma fazenda orgânica isenta da certificação orgânica do USDA?
• Regras básicas para fazendas orgânicas não certificadas

Se você decidir que a certificação orgânica oficial é adequada para você, tome as seguintes medidas desde o início:

• Localize uma agência de certificação orgânica
• Comece a pensar no seu plano de sistema orgânico
• Leia o manual do programa NOP

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Considere outros requisitos de licenciamento e política

A certificação orgânica é apenas um problema de licenciamento. Aprender sobre e obter outras licenças, licenças e apólices de seguro agrícola necessárias será uma parte essencial de sua jornada para a agricultura. Você precisará decidir como operar, seja como uma única propriedade ou formando uma corporação S ou C, ou talvez você queira uma empresa de responsabilidade limitada (LLC). Como você opera afetará seus impostos.

Outros problemas de licenciamento a serem considerados incluem:

• Zoneamento terrestre.
• Responsabilidade e seguro de propriedade.
• Armazenamento de combustível.
• Trabalho agrícola.
• Escrevendo políticas de segurança e visitante agrícola.
• Cozinha certificada ou instalação de produção (se você processar).
• Licenças de motorista comercial.
• Licença de instalações de alimentos para varejo - Para alguns mercados de agricultores.

Veja mais licenças e licenças a considerar.

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Considerações práticas

Todo agricultor terá considerações práticas. Alguns dos mais básicos para começar a pensar agora incluem:

• Obtenção de terras e avaliação do site.
• Encontrando máquinas.
• Gado de fornecimento.
• Localizar sementes orgânicas ou inicia.
• Construção ou adaptação de estruturas agrícolas.
• Conservação da fazenda.
• Acesso à água e disponibilidade.

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Lidar com a palavra f - financiamento

Quase todas as considerações acima são afetadas por uma única questão importante - financiamento agrícola. Sem dinheiro, será difícil iniciar uma fazenda orgânica.

A maioria dos novos agricultores precisará de empréstimos para financiar a compra de terras, equipamentos e infraestrutura. Procure os credores que são membros do Sistema de Crédito Agrícola, uma rede patrocinada pelo governo. Alguma ajuda de planejamento financeiro e determinados programas de empréstimos podem ser acessados ​​por meio de seu próprio Departamento de Agricultura do Estado.

Outros recursos de financiamento:

• Programas de empréstimos de títulos Aggie
• Agência de Serviço Agrícola do USDA
• Programa de compartilhamento de custos orgânicos
• Cooperativas de crédito agrícola
• Administração de crédito agrícola
• Subsídios do mercado dos agricultores
• Financiamento do USDA (PDF)
• Subsídios de conservação
• Subsídios específicos orgânicos