Uma estufa pode ser certificada orgânica?

Não apenas uma operação agrícola de estufa pode ser certificada como orgânica, mas, de fato, a produção orgânica de vegetais de estufa, ervas e flores é uma prática regular e popular de agricultores orgânicos certificados e jardineiros de mercado. Em muitos casos, o negócio de vegetais de estufa é considerado altamente competitivo.

Padrões de certificação para agricultura de estufa orgânica

Nacionalmente, o Programa Orgânico Nacional (NOP) oferece padrões e regras de certificação que as operações agrícolas orgânicas devem seguir para obter a certificação orgânica do USDA. Na maioria dos casos, a execução de uma estufa orgânica versus uma estufa convencional varia muito pouco em relação à tecnologia de estufa, mas há considerações especiais, como controle de pragas e práticas de fertilidade, para pensar sobre.

Por exemplo, seu solo não deve ter sido tratado com uma substância proibida por um mínimo de três anos. Você pode usar luz artificial, mas deve usar sementes orgânicas. Se isso não estiver disponível, a semente que não foi tratada de maneira proibida pode ser substituída. Obviamente, todo o seu solo, fertilizante e produtos de controle de pragas e doenças devem atender aos rigorosos padrões orgânicos.

Minha estufa tem que ser nova?

Você não precisa construir uma estufa totalmente nova para se tornar orgânica. Você pode transformar sua estrutura existente em uma operação orgânica, mas deve seguir diretrizes estritas. Suas plantas orgânicas e material do solo não devem entrar em contato com quaisquer materiais de construção que possam comprometer seu status orgânico, como a madeira tratada com substâncias proibidas.

Você também pode cultivar plantas orgânicas e não orgânicas na mesma estufa, mas, assim como nas culturas externas, você não pode deixar as plantas não orgânicas e os materiais em crescimento contaminar os orgânicos de qualquer maneira. Proteger contra a contaminação pode incluir a instalação de paredes não permeáveis ​​que separam as duas áreas e um sistema de ventilação que também impede a contaminação cruzada.

O debate sobre hidroponia

Como você cresce e nutre suas plantas pode fazer a diferença se você pode obter certificação orgânica. O NOP recomendou formalmente que as culturas de estufa sejam cultivadas no solo para serem consideradas orgânicas. Isso significa que não há sistemas de hidroponia que nutram plantas apenas por soluções líquidas densas em nutrientes e sem aeroponia que nutrem raízes expostas através de aplicações regulares de névoa rica em nutrientes.

No entanto, há muita discordância na comunidade agrícola orgânica sobre essa definição, e algumas agências de certificação credenciadas certificaram sistemas não soldados como orgânicos. Devido a essa discrepância, é melhor garantir que seu sistema tenha uma chance de aprovação de sua agência de certificação antes de despejar dinheiro na criação de um sistema de hidroponia de estufa.

O caminho para a certificação orgânica

Esteja você configurando uma nova operação de estufa orgânica ou em transição de uma estufa existente de convencional para orgânico, as etapas são iguais aos outros processos de certificação orgânica, se você quiser ser certificado Organic: 

1. Encontre um agente de certificação orgânica credenciada local com quem você pode discutir suas necessidades. 
2. Crie um plano estável do sistema orgânico.
3. Siga o restante do processo de certificação orgânica do USDA com a ajuda do seu agente.