Um guia para versículos orgânicos sementes não orgânicas
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- Justin Kerluke
Orgânico tornou -se toda a raiva sobre a virada do século, quando os milleniais assumiram o controle de grande parte da população que consome alimentos. A popularidade da cadeia saudável de supermercados, Whole Foods alimentou o fogo "Organic Is Healthy". Sementes orgânicas certificadas para culturas e outros usos agrícolas orgânicos tem sido um problema de longa data na indústria orgânica. Disponibilidade de sementes e debates sobre orgânicos vs. Sistemas de produção de sementes não orgânicos desempenham igualmente um papel.
O que significa ser certificado
O Programa Orgânico Nacional (NOP) exige que os produtores de culturas e plantas usem sementes orgânicas, mudas anuais e estoque de plantio em suas operações. Por definição, sementes orgânicas se referem a sementes que não são tratadas ou tratadas apenas com substâncias permitidas encontradas na lista nacional de substâncias permitidas e proibidas.
Se os produtores plantarem sementes tratadas com uma substância proibida, a própria terra deve esperar três anos para se tornar certificado. O NOP considera o plantio de sementes tratadas da mesma forma que aplicar a substância proibida diretamente ao solo.
Exceções à política de sementes NOP
Apesar das restrições impostas pelo NOP, há casos muito específicos em que os requisitos do programa orgânico nacional podem ser ignorados:
- Um produtor orgânico é permitido usar sementes não tratadas e não tratadas e estoque não tratado e estoque de plantio para produzir uma colheita orgânica se não houver variedade de sementes orgânicas disponível comercialmente em sua área.
- Uma semente produzida organicamente deve, sem exceção, ser usada se a colheita em questão for um broto comestível ou um transplante anual.
O debate
Como as diretrizes NOP ditam que você deve usar sementes orgânicas, a menos que a variedade orgânica não esteja disponível, é necessário um esforço de boa fé por parte do produtor para localizar sementes orgânicas para seu uso. Como as sementes orgânicas nem sempre estão disponíveis, a maioria dos produtores orgânicos está de acordo que as políticas de exceção são justas. No entanto, alguns produtores que trabalham duro para encontrar sementes orgânicas, juntamente com os consumidores que se sentem fortemente sobre "ir orgânicos", do solo, não concordam com as exceções.
O Conselho Nacional de Padrões Orgânicos (NOSB) aponta que o desenvolvimento da indústria de sementes orgânicas, juntamente com o aumento da disponibilidade comercial de sementes cultivadas organicamente, é essencial para garantir o uso de sementes orgânicas pelos produtores.
E se você não conseguir encontrar sementes orgânicas?
Um agente de certificação orgânica pode conceder o direito de usar sementes alternativas quando uma variedade cultivada organicamente está comercialmente indisponível. No entanto, um produtor deve seguir algumas regras para usar sementes não orgânicas.
- Um produtor deve fazer um esforço de boa fé para encontrar e usar sementes orgânicas antes de recorrer a sementes não orgânicas. Inclui entrar em contato com um mínimo de três fornecedores de sementes orgânicas para ver se as sementes orgânicas estão disponíveis. É necessária evidência por escrito de contato com os fornecedores e pode incluir cartas, faxes, correspondência por e-mail e registros telefônicos.
- Os produtores que usam sementes não orgânicas devem informar seu agente de certificação sobre a porcentagem de sementes orgânicas vs. semente total usada por acre de terra.
- Os produtores devem fornecer ao seu agente de certificação orgânica registros que incluem justificação para uso não orgânico de sementes.
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